塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2696 品
  • 簡単ビビンバ丼

    • 429 kcal
    • 食塩 1.7 g
    mano×axtos
    肉そぼろとナルム、温泉卵を混ぜていただくビビンバ丼。ピリ辛の肉そぼろが食欲を掻き立てます。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    225 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    244 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    225 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    244 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    70 µg
    もやし、にんじん、にら、Aごま油、A塩、しょうが…
    材料: もやし、にんじん、にら、Aごま油、A…
  • 誰でも簡単 我が家の薄皮1枚のオムライス

    • 430 kcal
    • 食塩 1.7 g
    みききみき
    ケチャップライスには野菜たっぷり。カロリーが気になる方は副菜にノンオイルレシピをチョイス。一工夫で美味しく頂けます。
    エネルギー
    430 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    64.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    242 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    430 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    64.7 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    242 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    54 µg
    チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ…
    材料: チキンライス、鶏ひき肉、玉ねぎ、にん…
  • 豚そぼろ・卵・アスパラの三色丼

    • 430 kcal
    • 食塩 1.6 g
    クロのキッチンメモ
    春が旬のアスパラを使って、グリーンが爽やかな三食丼に。アスパラの成分のアスパラギン酸は新陳代謝を促して疲労回復に効果的!
    エネルギー
    430 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    55.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    241 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    430 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    55.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    241 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    73 µg
    豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、温かいご飯、…
    材料: 豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、…
  • ひき肉とほうれん草の簡単親子丼

    • 439 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉とサラダほうれん草で作った簡単親子丼。包丁要らずで、食材も少ない、思い立ったらすぐできるお手軽レシピです。
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    245 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    241 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    245 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    241 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏ひき肉、卵(Mサイズ)、サラダほうれん草、麦ご…
    材料: 鶏ひき肉、卵(Mサイズ)、サラダほう…
  • たっぷりきのこのオープンオムレツ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    とろろを加え、卵1個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    241 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    241 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、ショルダーベ…
    材料: 卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、…
  • ふんわりかに玉

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりのかに玉に、甘酢あんがおいしい。卵にすりおろした長いもを加え、ボリューム感とふんわり感を出しました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    240 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    153 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    240 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(Lサイズ)、…
    材料: かに缶(軽く汁けをきったもの)、卵(…
  • ねぎ塩豆腐丼

    • 415 kcal
    • 食塩 1.5 g
    市瀬悦子
    食欲がない時もさらりと食べられる一品。火を使わずにさっと作れます。ねぎ塩だれは多めに作って、肉や魚にかけるのもおすすめ。
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    245 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    240 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    415 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    245 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    240 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    71 µg
    麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵黄、ズッキーニ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵黄…
  • おくらしらす温玉丼

    • 325 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    240 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    6.1 g
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    240 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    90 µg
    麦ご飯(押麦3割)、冷凍オクラ、しらす干し、温泉…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、冷凍オクラ、しら…
  • ほうれん草とトマトのキッシュ

    • 213 kcal
    • 食塩 0.8 g
    混ぜて焼くだけの簡単レシピ! 動物性脂質が多いキッシュは、油をオリーブ油にすると悪玉コレステロール値の低下に働きます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    209 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    238 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    209 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    238 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    103 µg
    Aほうれん草、Aプチトマト、Aしめじ(きのこ類)…
    材料: Aほうれん草、Aプチトマト、Aしめじ…
  • 牛丼 温玉のせ

    • 639 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。
    エネルギー
    639 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    249 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    コレステロール
    238 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    639 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    29.5 g
    炭水化物
    81.4 g
    糖質
    77.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    249 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    コレステロール
    238 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    42 µg
    牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A…
    材料: 牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A …
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