血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2356 品
  • あじのバターソテー

    • 142 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こしょう(あじ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こ…
  • 小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍)…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコ…
  • 厚揚げと卵のキムチ炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    234 mg
    リン
    189 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    234 mg
    リン
    189 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    64 µg
    厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油、白菜キムチ
    材料: 厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油…
  • かんたん昆布じめ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま
    材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…
  • あさりと厚揚げのオイスターソース煮

    • 157 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げにあさりのうま味をプラスして味わう中華風の煮物です。オイスターソースでコクをプラスし、ご飯によく合う一皿に。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、チンゲン菜、…
    材料: あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、…
  • 豚バラにら玉炒め

    • 289 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材に下味をつけず、最後に調味料を炒め合わせることで、塩分を控えても満足感のある味わいに。ご飯にもよく合います。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、A…
    材料: 豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…
  • チキンのガーリックハーブソテー

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    高羽ゆき
    電子レンジで作るお手軽チキンソテー。にんにくとローズマリーの香りで、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリーブオイル、醤…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリー…
  • 手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    235 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    235 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    サーモン(刺し身用)、水菜、A、しょうゆ、オリー…
    材料: サーモン(刺し身用)、水菜、A、しょ…
  • 電子レンジで 鶏肉のミートローフ風

    • 189 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    生地に卵を加えることで、ふっくらと仕上がります。野菜の断面をいかした見た目も華やかな一品で、お弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A、粉チーズ、…
    材料: 鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A…
  • 菜の花チャンプルー

    • 177 kcal
    • 食塩 1.2 g
    papico13
    ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    229 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    229 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    122 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、木綿豆…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…
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