血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1785 品
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牛肉のステーキ
- 844 kcal
- 食塩 1.3 g
ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。エネルギー844 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質41.3 g脂質76.7 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール181 mgカリウム677 mgカルシウム11 mgリン376 mg鉄2.5 mg亜鉛7.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー844 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質41.3 g脂質76.7 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール181 mgカリウム677 mgカルシウム11 mgリン376 mg鉄2.5 mg亜鉛7.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さのもの）、塩…材料： 牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さ…-
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お好み焼き
- 685 kcal
- 食塩 3.3 g
大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。エネルギー685 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.9 g脂質38.7 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール324 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン322 mg鉄3.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC39 mg葉酸119 µgエネルギー685 kcal食塩相当量3.3 gたんぱく質26.9 g脂質38.7 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール324 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン322 mg鉄3.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC39 mg葉酸119 µg豚バラ肉（15cm長さのもの）、キャベツ、細ねぎ…材料： 豚バラ肉（15cm長さのもの）、キャ…-
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とんかつ
- 547 kcal
- 食塩 1.8 g
薄付きの衣はサクサク、厚みのある豚肉はしっとりやわらか。揚げたてのおいしさは格別です。エネルギー547 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質31.7 g脂質42.2 g炭水化物12.7 g糖質10.9 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム621 mgカルシウム46 mgリン309 mg鉄1.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC32 mg葉酸51 µgエネルギー547 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質31.7 g脂質42.2 g炭水化物12.7 g糖質10.9 g食物繊維1.8 gコレステロール121 mgカリウム621 mgカルシウム46 mgリン309 mg鉄1.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC32 mg葉酸51 µg豚ロース肉（厚切り）、塩、薄力粉、溶き卵、乾燥パ…材料： 豚ロース肉（厚切り）、塩、薄力粉、溶…-
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牛肉の赤ワイン煮（ビーフシチュー）
- 541 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。エネルギー541 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.4 g糖質14.9 g食物繊維2.5 gコレステロール94 mgカリウム743 mgカルシウム35 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー541 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.4 g糖質14.9 g食物繊維2.5 gコレステロール94 mgカリウム743 mgカルシウム35 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg牛肩ロース肉（塊）、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…材料： 牛肩ロース肉（塊）、玉ねぎ、にんじん…-
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ポークソテー
- 539 kcal
- 食塩 1.7 g
やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。エネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgエネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µg豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう、サラダ油、…材料： 豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう…-
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春巻き
- 489 kcal
- 食塩 1.8 g
パリッと揚がったきつね色の皮の中は、しょうゆとオイスターソースで味付けた具がたっぷり。エネルギー489 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質8.9 g脂質31.0 g炭水化物46.7 g糖質43.2 g食物繊維3.5 gコレステロール18 mgカリウム229 mgカルシウム29 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー489 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質8.9 g脂質31.0 g炭水化物46.7 g糖質43.2 g食物繊維3.5 gコレステロール18 mgカリウム229 mgカルシウム29 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg春雨（乾燥）、豚バラ肉（薄切り）、にら、キャベツ…材料： 春雨（乾燥）、豚バラ肉（薄切り）、に…-
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メキシカンハンバーガー
- 489 kcal
- 食塩 1.8 g
イングリッシュマフィンで作るメキシカンバーガー。辛味と酸味が効いたサルサソースとアボカドの組み合わせがよく合います。エネルギー489 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質31.8 g炭水化物34.9 g糖質30.1 g食物繊維4.8 gコレステロール77 mgカリウム677 mgカルシウム165 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸89 µgエネルギー489 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質31.8 g炭水化物34.9 g糖質30.1 g食物繊維4.8 gコレステロール77 mgカリウム677 mgカルシウム165 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸89 µgイングリッシュマフィン、アボカド、レタス、スライ…材料： イングリッシュマフィン、アボカド、レ…-
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包丁いらずのお好み焼き
- 485 kcal
- 食塩 3.9 g
市販のせん切りキャベツと小口切りのねぎを使って、包丁いらずのお好み焼きに。甘辛いソースをたっぷりとかけていただきます。エネルギー485 kcal食塩相当量3.9 gたんぱく質19.2 g脂質28.7 g炭水化物41.8 g糖質38.0 g食物繊維3.8 gコレステロール261 mgカリウム572 mgカルシウム114 mgリン305 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC45 mg葉酸127 µgエネルギー485 kcal食塩相当量3.9 gたんぱく質19.2 g脂質28.7 g炭水化物41.8 g糖質38.0 g食物繊維3.8 gコレステロール261 mgカリウム572 mgカルシウム114 mgリン305 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC45 mg葉酸127 µg豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ（せん切り）、A…材料： 豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ（せ…-
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ゴーヤーチャンプル
- 445 kcal
- 食塩 2.5 g
塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。エネルギー445 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.1 g脂質39.4 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール149 mgカリウム395 mgカルシウム68 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgエネルギー445 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.1 g脂質39.4 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール149 mgカリウム395 mgカルシウム68 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、木綿豆腐、卵、サラ…材料： ゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、木綿豆…-
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マカロニグラタン
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gコレステロール87 mgカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gコレステロール87 mgカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸27 µg鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…-
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