レシピ数 : 305 品
  • 豆腐とふわふわ卵の炒めもの

    • 178 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    48 µg
    木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょう、にら、サ…
    材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょ…
  • ダイエット 豆腐団子の甘酢あんかけ

    • 210 kcal
    • 食塩 1.2 g
    大井町子
    肉団子は、同量のひき肉と豆腐を合わせてヘルシーに。カロリーが下がるだけでなく、脂肪酸バランスが改善されます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    194 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    194 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    豆腐団子、木綿豆腐、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごま油…
    材料: 豆腐団子、木綿豆腐、豚赤身ひき肉、玉…
  • オーブントースターで 豆腐の鉄板焼き風

    • 175 kcal
    • 食塩 1.5 g
    apa_cafe
    混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。消化吸収の良い卵と豆腐を使用し、食感もふわふわです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    172 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    172 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、白だし、みりん、酒、…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、白だし、…
  • とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    cocoko
    木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…
  • レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵

    • 155 kcal
    • 食塩 1.0 g
    EnjoyKitchen
    材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ(3…
    材料: 卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • 豆腐の牛肉巻き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)、こしょう、…
    材料: 木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 鶏肉と豆腐のしょうがあん煮

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    tommy 0304
    鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    208 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…
  • 鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ

    • 187 kcal
    • 食塩 0.7 g
    chikappe
    混ぜて揚げるだけのお手軽レシピ。カルシウムとビタミンDが豊富で、骨粗鬆症の予防に効果的です。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    154 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    154 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、みそ、揚げ油
    材料: 鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、み…
  • レンジで簡単 豆腐入りえび玉

    • 140 kcal
    • 食塩 1.1 g
    EnjoyKitchen
    材料を混ぜ合わせてレンジ加熱するだけの簡単えび玉!始めに豆腐と卵をよく混ぜ合わせる事で、滑らかな仕上がりになります。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    182 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    187 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    182 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    187 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    むきえび、玉ねぎ、絹ごし豆腐、卵、塩こしょう、A…
    材料: むきえび、玉ねぎ、絹ごし豆腐、卵、塩…
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