血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2332 品
  • ぶりとれんこんの甘辛照り焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…
  • 塩分を抑えた ハヤシライス

    • 670 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    1つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    37.4 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    172 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    37.4 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    172 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    18 µg
    牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)…
    材料: 牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、…
  • 鮭の西京漬け

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    204 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    204 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…
    材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…
  • きんぴらチキントースト

    • 252 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    コンビニでも見かけるお惣菜を活用した、具だくさん和風トースト。噛みごたえがあり、満足感がある一品です。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    35.8 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    35.8 g
    糖質
    31.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    食パン(6枚切り)、きんぴらごぼう、サラダチキン…
    材料: 食パン(6枚切り)、きんぴらごぼう、…
  • 電子レンジで とりチリ

    • 132 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    パサつきがちな鶏むね肉もチリソースに絡めてしっとり。『おいしいレシピ開発チーム🧑‍🍳👩‍🍳』イチオシ!
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチャップ、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチ…
  • 南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け

    • 220 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    47.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    74 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    47.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    74 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    きゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2割)、麦茶(…
    材料: きゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2…
  • ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ

    • 259 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょう(ぶり用)…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょ…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • あぶりサーモンの玉ねぎバルサミコ酢ソース

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    鮭は、EPAやDHA等の多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    214 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    214 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)、塩こしょう…
    材料: 鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)…
  • 胸肉でミラノ風カツレツ 青のりチーズ味

    • 163 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    鶏肉を叩いて広げ、ボリューム感を出しました。揚げずに焼いて脂質控えめに仕上げます。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    202 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    202 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビーリーフ、ミニ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビー…
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