血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2332 品
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ぶりとれんこんの甘辛照り焼き
- 231 kcal
- 食塩 1.3 g
冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。エネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質12.7 g炭水化物18.0 g糖質16.5 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム539 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC35 mg葉酸18 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質12.7 g炭水化物18.0 g糖質16.5 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム539 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC35 mg葉酸18 µgぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…-
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塩分を抑えた ハヤシライス
- 670 kcal
- 食塩 1.6 g
1つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。エネルギー670 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.3 g糖質67.7 g食物繊維3.6 gコレステロール72 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン172 mg鉄1.8 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー670 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.3 g糖質67.7 g食物繊維3.6 gコレステロール72 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン172 mg鉄1.8 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)…材料: 牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…-
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きんぴらチキントースト
- 252 kcal
- 食塩 2.0 g
コンビニでも見かけるお惣菜を活用した、具だくさん和風トースト。噛みごたえがあり、満足感がある一品です。エネルギー252 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質5.5 g炭水化物35.8 g糖質31.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー252 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質5.5 g炭水化物35.8 g糖質31.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg食パン(6枚切り)、きんぴらごぼう、サラダチキン…材料: 食パン(6枚切り)、きんぴらごぼう、…-
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電子レンジで とりチリ
- 132 kcal
- 食塩 1.0 g
パサつきがちな鶏むね肉もチリソースに絡めてしっとり。『おいしいレシピ開発チーム🧑🍳👩🍳』イチオシ!エネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質4.2 g炭水化物8.2 g糖質7.6 g食物繊維0.6 gコレステロール51 mgカリウム337 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質4.2 g炭水化物8.2 g糖質7.6 g食物繊維0.6 gコレステロール51 mgカリウム337 mgカルシウム11 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸18 µg鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチャップ、酒、…材料: 鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチ…-
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南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.0 g脂質1.1 g炭水化物51.2 g糖質47.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.0 g脂質1.1 g炭水化物51.2 g糖質47.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgきゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2割)、麦茶(…材料: きゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2…-
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ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ
- 259 kcal
- 食塩 0.8 g
こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。エネルギー259 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.4 g脂質20.6 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール69 mgカリウム395 mgカルシウム21 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB124.1 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー259 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.4 g脂質20.6 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール69 mgカリウム395 mgカルシウム21 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB124.1 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょう(ぶり用)…材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、こしょ…-
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鮭のスパイスソテー
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質5.4 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム304 mgカルシウム20 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質5.4 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム304 mgカルシウム20 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…-
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あぶりサーモンの玉ねぎバルサミコ酢ソース
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭は、EPAやDHA等の多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質14.2 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール57 mgカリウム379 mgカルシウム15 mgリン214 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)、塩こしょう…材料: 鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)…-
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胸肉でミラノ風カツレツ 青のりチーズ味
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉を叩いて広げ、ボリューム感を出しました。揚げずに焼いて脂質控えめに仕上げます。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.7 g脂質6.3 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール59 mgカリウム350 mgカルシウム30 mgリン202 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.7 g脂質6.3 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール59 mgカリウム350 mgカルシウム30 mgリン202 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビーリーフ、ミニ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビー…-
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