妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
  • 鶏団子入り 酒粕鍋

    • 219 kcal
    • 食塩 1.8 g
    オレンジデイ
    酒粕が入った、体ぽかぽか鍋。腸内環境を整える食物繊維や、エネルギーの代謝を助けるビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    721 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    184 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    63 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    174 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    721 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    184 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    63 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    174 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩、えび、ほう…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩…
  • 牛すき焼き

    • 291 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    244 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    244 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    171 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…
  • 鶏団子と野菜たっぷりキムチ味噌鍋

    • 194 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    調味料は味噌だけ。肉団子やキムチのうま味を利用して満足感のある味に仕上げました。野菜たっぷりで体温まる一品です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    182 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    182 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    170 µg
    肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…
    材料: 肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り…
  • 豚肉とほうれん草の豆乳クリームパスタ

    • 431 kcal
    • 食塩 1.8 g
    **rose**
    豆乳を使ったまろやかなクリームパスタ。粉チーズを加えることで、コクがアップ。黒こしょうの辛味が相性抜群です。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    893 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    295 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    893 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    295 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    170 µg
    スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(…
  • アーモンドミルクで作るグリーンカレー風

    • 239 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    ペーストを使わず、たっぷりのほうれん草、カレー粉、ナンプラーでグリーンカレーのような仕上がりに。本格的な味わいです。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    828 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    206 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    828 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    206 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    80 mg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    170 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、赤パプリカ、にん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、赤パ…
  • 鶏肉と蒸し野菜サラダ 豆腐チーズMCTオイルドレッシング

    • 159 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    772 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    61 mg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    カリウム
    772 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    61 mg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • 秋鮭とブロッコリーの炒めもの

    • 198 kcal
    • 食塩 1.1 g
    moj
    脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。ブロッコリーと鮭で彩りのよい炒めものです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    251 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    251 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    169 µg
    秋鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(鮭用)、小…
    材料: 秋鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう…
  • ほうれん草たっぷりおでん

    • 227 kcal
    • 食塩 2.6 g
    おいしい健康
    ほうれん草はβ-カロテンやミネラルを含む緑黄色野菜。おでんに加えることで栄養のバランスがぐんとよくなります。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    862 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    198 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    191 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    168 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    862 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    198 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    191 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    168 µg
    焼きちくわ(斜めに切る)、ごぼう天、卵(Mサイズ…
    材料: 焼きちくわ(斜めに切る)、ごぼう天、…
  • 春の弁当

    • 371 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    春の食材をたっぷりと詰め込んだ弁当。味付けは素材の味を活かしてシンプルに仕上げました。
    エネルギー
    371 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    コレステロール
    39 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    167 µg
    エネルギー
    371 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    コレステロール
    39 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    167 µg
    桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラガスの牛肉巻…
    材料: 桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラ…
  • モロヘイヤつゆのぶっかけそば

    • 413 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    9.9 g
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    360 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    190 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    166 µg
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    9.9 g
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    360 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    190 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    166 µg
    ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…
    材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…
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