血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2444 品
  • 鮭とピーマンのスパイシー炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピーマン、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピ…
  • しいたけの肉詰め焼き ゆずこしょう風味

    • 132 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ジューシーで肉厚なしいたけと鶏肉のうま味で食べごたえがあり、柚子こしょう風味がアクセントの一品。お弁当にもピッタリです。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいたけ用)、鶏ひ…
    材料: しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいた…
  • たらとホタテのエスカベッシュ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリメロさま
    低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…
  • トースターでやさしい味のミルキードリア

    • 330 kcal
    • 食塩 1.0 g
    アイスもなか冷
    ホワイトソースではなく、牛乳をごはんに加え混ぜただけの簡単レシピ。慌ただしい朝食にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    57.8 g
    糖質
    52.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    266 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    57.8 g
    糖質
    52.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    266 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    56 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、塩、こしょう、牛乳、ピザ…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、塩、こしょう…
  • まぐろとめかぶのポキ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.8 g
    千尋*
    角切りにした魚を、たれに漬け込むハワイ料理のポキ。和えてから冷蔵庫で冷やすとさらに味がなじみ、よりおいしくなります。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、生めかぶ、A、しょうが(す…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、生めかぶ、A、…
  • うま味ぎっしり 鶏肉のみぞれトマトソース

    • 129 kcal
    • 食塩 1.0 g
    花まるママ
    鶏肉は焼き色をつけて香ばしさをアップ。トマト水煮と大根おろしのうま味が効いたソースで煮ると、塩分控えめでも味わい十分。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油、乾燥バジル…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、オリーブ油…
  • 鶏むね肉とほうれん草の生姜あんかけ炒め

    • 146 kcal
    • 食塩 0.8 g
    sachi825
    下味けと味付けの際に、二段階で片栗粉を使用しているので、鶏むね肉でもパサパサ感が軽減されているレシピです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    197 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    197 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、Aしょうが(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、…
  • 鮭ときのこのバターソテー

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    うさぎのシーマ
    フライパン一枚のお手軽レシピ。ぽん酢しょうゆにバターときのこを加え、風味満点。減塩でも味わい深い一品です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    265 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    265 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリンギ、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリ…
  • 鶏むね肉と豆腐のつくね

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…
  • レンジで作る 豚肉とごぼうの生姜煮風

    • 154 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉はしゃぶしゃぶ用を使い、もも肉でもやわらかに。冷まして味をなじませるとよりおいしく仕上がり、常備菜にもおすすめです。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    150 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    150 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、Aしょうが(…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、…