血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1858 品
  • 厚揚げとねぎのさっと炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    フライパン1枚のお手軽レシピ。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    276 mg
    リン
    169 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    276 mg
    リン
    169 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    厚揚げ、青ねぎ(あれば九条ねぎ)、ザーサイ、きく…
    材料: 厚揚げ、青ねぎ(あれば九条ねぎ)、ザ…
  • お好み焼き

    • 686 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ワタナベマキ
    大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。
    エネルギー
    686 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    324 mg
    カリウム
    865 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    686 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    324 mg
    カリウム
    865 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    110 µg
    豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャベツ、細ねぎ…
    材料: 豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャ…
  • 焼くだけ簡単 厚揚げのお好み焼き風

    • 243 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    厚揚げを使用すれば少量の油でもエネルギーアップ。ソース、マヨネーズをかければ手軽にお好み焼き気分を楽しめます。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    190 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    190 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    厚揚げ、サラダ油、中濃ソース、マヨネーズ、かつお…
    材料: 厚揚げ、サラダ油、中濃ソース、マヨネ…
  • あさりと厚揚げのオイスターソース煮

    • 157 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げにあさりのうま味をプラスして味わう中華風の煮物です。オイスターソースでコクをプラスし、ご飯によく合う一皿に。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    273 mg
    リン
    168 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    13.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    66 µg
    あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、チンゲン菜、…
    材料: あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、…
  • 小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.7 g
    井原裕子
    さばのうま味と栄養素がぎゅっと詰まった缶詰で、5分ほどで作れるお手軽スープ。しょうがを加えることで臭みがやわらぎます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    298 mg
    リン
    279 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    298 mg
    リン
    279 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    さばみそ煮缶、小松菜、長ねぎ、A、しょうが(すり…
    材料: さばみそ煮缶、小松菜、長ねぎ、A、し…
  • 春キャベツたっぷり!ふわふわお好み焼き

    • 380 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    カルシウムが豊富で、栄養バランスのよい一品です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    243 mg
    リン
    271 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    243 mg
    リン
    271 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    128 µg
    春キャベツ(4cm長さのせん切り)、青ねぎ(小口…
    材料: 春キャベツ(4cm長さのせん切り)、…
  • 野菜たっぷり 厚揚げの肉あんかけ

    • 249 kcal
    • 食塩 1.8 g
    hirotoiga
    厚揚げに野菜とひき肉のあんが絡んでご飯がすすみます。いろいろな野菜を摂りたい時におすすめのひと皿です。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす、にんじん、…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす…
  • 厚揚げと牛肉のオイスターソース炒め

    • 238 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    筋肉と骨の健康に欠かせない栄養素がバランスよく摂取できます。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    198 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    198 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    59 µg
    厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒、玉ねぎ、ご…
    材料: 厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒…
  • 魚介のマリネ

    • 332 kcal
    • 食塩 4.1 g
    ワタナベマキ
    レモンの酸味と、パセリの香りで爽やかな大人味。えび、いか、ホタテが入った贅沢なマリネ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    40.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    361 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    561 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    40.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    361 mg
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    561 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.9 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    106 µg
    殻付きえび、いかの胴(するめいか、やりいかなど)…
    材料: 殻付きえび、いかの胴(するめいか、や…
  • 厚揚げとひき肉の和風カレー炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    56 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…
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