おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3021 品
  • もち麦入り さつまいもご飯

    • 282 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さつまいもの甘みと、もち麦のもっちりとした食感で食べ飽きないおいしさ。塩は炊き込まず、少量を振りかけて塩分を抑えます。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    64.6 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    64.6 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    米、もち麦、さつまいも(皮付き)、水、酒、塩、黒…
    材料: 米、もち麦、さつまいも(皮付き)、水…
  • だし茶漬け

    • 202 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
    材料: ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
  • コンビニで買える焼きさばで梅の混ぜご飯

    • 472 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    材料は全てコンビニで揃うのがうれしいポイント。体調がすぐれない時でも手軽に作れて、食べやすい一皿です。
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    ごはん(パック)、塩焼きさば(市販)、梅干し、白…
    材料: ごはん(パック)、塩焼きさば(市販)…
  • サラダチキンのっけご飯

    • 292 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    5分ほどで作れて、たんぱく質が補えるのっけ丼です。サラダチキンは手でほぐし、貝割れ菜はキッチンバサミを使えば包丁不要。
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    292 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    ご飯、サラダチキン(プレーン)、貝割れ菜、焼き海…
    材料: ご飯、サラダチキン(プレーン)、貝割…
  • 焼きさばのっけご飯

    • 469 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    コンビニの焼きさばをアレンジしたのっけご飯。梅干し、青じその風味で食欲が進みます。手軽に作れるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    469 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    19.6 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    73 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    469 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    19.6 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    73 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    ご飯、塩焼きさば(市販)、梅干し、青じそ、白ごま…
    材料: ご飯、塩焼きさば(市販)、梅干し、青…
  • 鮭梅しそおにぎり

    • 289 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小梅チャン♡
    梅と青じそで彩りがよく、さっぱり味のおにぎり。ごまのプチッとした食感がアクセントになります。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干し、青じそ、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干…
  • おから入りハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.1 g
    miyuki12
    肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…
  • 七草の梅おかゆ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ご飯から手軽に作れる七草がゆ。梅干しの塩加減がちょうどよい味わいでお正月のご馳走続きで疲れた胃腸にやさしい一皿です。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    58.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    61 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    58.4 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    61 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    ご飯、水、梅干し、春の七草、七草(せり、なずな、…
    材料: ご飯、水、梅干し、春の七草、七草(せ…
  • コンビニ食材で 即席ひじきごはん

    • 270 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    コンビニで手に入るひじき煮、刻みねぎをご飯に混ぜるだけの一品。パックご飯を使うとさらに手軽にアレンジご飯が完成します。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)、きざみ小ね…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、ひじき煮(市販)…
  • みょうがのすし飯

    • 222 kcal
    • 食塩 0.5 g
    naonaos
    茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    49.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    49.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    お米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…
    材料: お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…
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