おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 3165 品
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お手軽焼きうどん
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
コンビニで手に入る食材を使って包丁を使わずに作れる焼きうどんです。５分で完成するので、遅く帰った日にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物44.1 g糖質41.0 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム127 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸36 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物44.1 g糖質41.0 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム127 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸36 µgうどん（冷凍）、かに風味かまぼこ、カット野菜、サ…材料： うどん（冷凍）、かに風味かまぼこ、カ…-
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いわし缶で ちゃんちゃん焼き風
- 270 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのみそ煮缶と野菜をフライパンで蒸し焼きにするだけのお手軽レシピ。仕上げにバターをのせてコクをプラスします。エネルギー270 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物13.3 g糖質12.1 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム126 mgカルシウム20 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物13.3 g糖質12.1 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム126 mgカルシウム20 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgいわしみそ煮缶（固形量）、キャベツ、玉ねぎ、にん…材料： いわしみそ煮缶（固形量）、キャベツ、…-
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新しょうがの炊き込みご飯
- 287 kcal
- 食塩 1.2 g
みずみずしい旬の新しょうがを使った一品。しょうがの香りが広がり、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.4 g炭水化物59.7 g糖質58.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム125 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口しょうゆ、だ…材料： 米、新しょうが、油あげ、酒、塩、濃口…-
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さばのブルスケッタ
- 116 kcal
- 食塩 0.8 g
さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。エネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.4 g脂質3.6 g炭水化物13.0 g糖質12.0 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム124 mgカルシウム92 mgリン77 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.4 g脂質3.6 g炭水化物13.0 g糖質12.0 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム124 mgカルシウム92 mgリン77 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgさば水煮缶、A 玉ねぎ（みじん切り）、A カレー…材料： さば水煮缶、A 玉ねぎ（みじん切り）…-
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とろとろ スクランブルエッグロールサンド
- 171 kcal
- 食塩 0.9 g
スクランブルエッグは湯煎で作るとトロッとしたに仕上がりに。マヨネーズを使わず脂質控えめに作りました。エネルギー171 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.2 g炭水化物15.4 g糖質14.7 g食物繊維0.7 gコレステロール186 mgカリウム124 mgカルシウム48 mgリン125 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.2 g炭水化物15.4 g糖質14.7 g食物繊維0.7 gコレステロール186 mgカリウム124 mgカルシウム48 mgリン125 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgロールパン、卵（Mサイズ）、レタス、A、牛乳、塩…材料： ロールパン、卵（Mサイズ）、レタス、…-
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大葉と塩昆布のおにぎり
- 248 kcal
- 食塩 0.5 g
大葉の香りと塩昆布のうま味がやみつきに。押し麦を加えることで、不足しやがちな食物繊維と鉄分を補給します。エネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg麦ご飯（押麦3割）、A、白ごま、塩昆布、青じそ材料： 麦ご飯（押麦3割）、A、白ごま、塩昆…-
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よくばり・なんでものっけておにぎり
- 209 kcal
- 食塩 0.6 g
おにぎりにおかずを乗せた話題の「パッカンおにぎり」。見た目もにも元気が出る具材を乗せた「おいしい健康」スペシャル版です。エネルギー209 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質3.5 g炭水化物38.0 g糖質36.2 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム123 mgカルシウム9 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質3.5 g炭水化物38.0 g糖質36.2 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム123 mgカルシウム9 mgリン94 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgご飯、海苔、たらこ、青じそ（小さめに切る）、糸と…材料： ご飯、海苔、たらこ、青じそ（小さめに…-
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ゆずこしょう入り ツナと青じその混ぜご飯
- 302 kcal
- 食塩 0.5 g
ツナ缶で簡単にできる混ぜご飯。うまみたっぷりのツナに、爽やかな青じそとゆずこしょうがよく合います。エネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯（押し麦２割）、ツナ缶（油漬け）、青じそ、…材料： 麦ご飯（押し麦２割）、ツナ缶（油漬け…-
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温玉かけうどん
- 270 kcal
- 食塩 2.0 g
さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。エネルギー270 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.1 g脂質6.0 g炭水化物46.0 g糖質43.3 g食物繊維2.7 gコレステロール190 mgカリウム122 mgカルシウム41 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー270 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.1 g脂質6.0 g炭水化物46.0 g糖質43.3 g食物繊維2.7 gコレステロール190 mgカリウム122 mgカルシウム41 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが、A、めんつ…材料： 冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが…-
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ツナサンド
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
材料はツナだけのシンプルなツナサンド。ツナの汁けをよく切ることで水っぽくなりません。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質8.2 g炭水化物21.0 g糖質19.1 g食物繊維1.9 gコレステロール25 mgカリウム121 mgカルシウム13 mgリン91 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質8.2 g炭水化物21.0 g糖質19.1 g食物繊維1.9 gコレステロール25 mgカリウム121 mgカルシウム13 mgリン91 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg食パン（8枚切り）、ツナ水煮（固形量）、バター、…材料： 食パン（8枚切り）、ツナ水煮（固形量…-
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