血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 2112 品
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ほうれん草とチーズのオムレツ
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質9.9 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gコレステロール193 mgカリウム269 mgカルシウム120 mgリン198 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC27 mg葉酸95 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.5 g脂質9.9 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gコレステロール193 mgカリウム269 mgカルシウム120 mgリン198 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC27 mg葉酸95 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草（冷凍）、ピザ用チーズ…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草（冷凍）、…-
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鶏肉の香味焼き
- 163 kcal
- 食塩 0.7 g
バジルの香りがふわっと広がる、風味豊かな鶏肉の香味焼き。香りを生かすことで、塩分を控えめにしてもおいしく仕上がります。エネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム274 mgカルシウム20 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸36 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム274 mgカルシウム20 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、赤パプリカ、オリーブ油、A、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、赤パプリカ、オリ…-
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あじと薬味の梅肉あえ
- 84 kcal
- 食塩 0.7 g
新鮮な鯵が手に入ったらお刺身で！生で食べれば、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も無駄なく摂取できます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール34 mgカリウム223 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール34 mgカリウム223 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgあじ（刺身用）、青しそ、新玉ねぎ、しょうが、梅干…材料： あじ（刺身用）、青しそ、新玉ねぎ、し…-
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ニラタマ納豆
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
スタミナ料理ニラ玉！ニラのアリインという成分はビタミンＢ１の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質4.8 g食物繊維3.6 gコレステロール204 mgカリウム514 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸112 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質4.8 g食物繊維3.6 gコレステロール204 mgカリウム514 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸112 µgニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…材料： ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…-
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究極のにら豆腐
- 126 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。エネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質8.4 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム395 mgカルシウム127 mgリン135 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸45 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質8.4 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム395 mgカルシウム127 mgリン135 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、サラダ油、かつお節材料： 絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、サラダ油…-
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お野菜だけで炒り豆腐
- 170 kcal
- 食塩 1.4 g
食物繊維がたっぷりの野菜と豆腐で食べごたえ抜群。野菜の下煮をしておくことで、味がしっかりします。エネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.4 g脂質9.6 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール59 mgカリウム310 mgカルシウム102 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.4 g脂質9.6 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール59 mgカリウム310 mgカルシウム102 mgリン145 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸31 µg木綿豆腐、にんじん、干ししいたけ、玉ねぎ、れんこ…材料： 木綿豆腐、にんじん、干ししいたけ、玉…-
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豚レバーのレバニラ炒め
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.1 g糖質5.3 g食物繊維1.8 gコレステロール100 mgカリウム353 mgカルシウム25 mgリン174 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1210.1 µgビタミンC19 mg葉酸381 µg豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…材料： 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…-
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ツナトマト入り スクランブルエッグ
- 117 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトの旨味とチーズのコクが相性抜群！卵とツナに含まれる良質なタンパク質は、健康維持に役立ちます。エネルギー117 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質7.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール198 mgカリウム224 mgカルシウム48 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.4 g脂質7.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール198 mgカリウム224 mgカルシウム48 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgトマト、卵、バター、黒こしょう、イタリアンパセリ…材料： トマト、卵、バター、黒こしょう、イタ…-
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かぼちゃと長ねぎの豆腐グラタン
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
とろりとした豆腐と甘味のあるねぎやかぼちゃが相性抜群。ホワイトソースは電子レンジで作ると、手軽でかつ脂質も抑えられます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質11.8 g炭水化物18.5 g糖質16.1 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム418 mgカルシウム223 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸43 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質11.8 g炭水化物18.5 g糖質16.1 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム418 mgカルシウム223 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸43 µg絹ごし豆腐、かぼちゃ、長ねぎ、ピザ用チーズ、ホワ…材料： 絹ごし豆腐、かぼちゃ、長ねぎ、ピザ用…-
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豚肉と野菜の簡単蒸し煮
- 266 kcal
- 食塩 0.9 g
材料を鍋に入れるだけの簡単レシピ。脂の多い豚バラ肉も、蒸し煮にすればさっぱりといただけます。トマトの酸味がよく合います。エネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µgエネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µg豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒、Aぽん酢し…材料： 豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒…-
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