レシピ数 : 140 品
  • 電子レンジで なすのさっぱり肉豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味が煮汁に溶け出し、なすからじゅわっと染み出ます。豆腐を加えて、さっぱりとしていながらも食べごたえは十分です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ねぎ(小口切り…
    材料: 牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ね…
  • レンジで 柚子胡椒で鮭のちゃんちゃん風

    • 196 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ∴nico
    2種の味で楽しめる蒸し鮭レシピ。電子レンジで手軽に作れます。片栗粉をつける事により、鮭の旨味が凝縮します。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄口しょうゆ、…
    材料: 生鮭、A日本酒、A柚子こしょう、A薄…
  • 鮭となすのみそ炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    233 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、なす、ピーマン…
    材料: 生鮭(切り身)、片栗粉(生鮭用)、な…
  • ナスと豚肉のミルフィーユ蒸し煮

    • 324 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    少ない材料と手順で作れるお手軽レシピ。ナス×豚肉×梅肉で、疲労回復におすすめの一品です。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    228 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    228 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    ナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、すりゴマ、シソ
    材料: ナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、…
  • ナスたっぷりキーマカレー

    • 511 kcal
    • 食塩 1.1 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    ルゥいらずのお手軽カレー。野菜が一日分の2/3を摂取でき、食物繊維や抗酸化成分が豊富です。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    511 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    72.2 g
    糖質
    64.3 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    221 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    511 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    72.2 g
    糖質
    64.3 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    221 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    73 µg
    ナス、オリーブオイル、タマネギ、鶏ひき肉、トマト…
    材料: ナス、オリーブオイル、タマネギ、鶏ひ…
  • スピードカレーライス

    • 426 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    市販のルーをつかったお手軽カレー。具はあらかじめ電子レンジで加熱して煮込み時間を短縮。忙しい日におすすめです。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    69.6 g
    糖質
    63.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    247 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    69.6 g
    糖質
    63.1 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    247 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟したもの)、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟…
  • なすと挽肉のドライカレー

    • 431 kcal
    • 食塩 1.4 g
    cureo
    ひき肉と夏野菜を使ったスパイシーなドライカレー。たっぷりの野菜がゴロゴロ入った栄養満点な一品です。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    53 µg
    豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(み…
    材料: 豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、…
  • お酢でさっぱり 豚肉と夏野菜の南蛮丼

    • 411 kcal
    • 食塩 1.4 g
    meg526
    豚肉と夏野菜で栄養バランスが良く、夏バテ予防にも。お酢のアクセントで食欲もわき、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    62.5 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    234 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    62.5 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    234 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    41 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉、片栗粉、なす…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉、…
  • 電子レンジで 豚しゃぶと蒸し野菜のピリ辛だれ

    • 192 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚もも肉を使って脂質をカット。野菜の上に豚肉を広げて加熱すると、野菜の水分で豚肉が蒸されてやわらかい仕上がりになります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    213 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    213 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、なす、豆苗、酒、たれ、ぽん酢しょ…
    材料: 豚もも薄切り肉、なす、豆苗、酒、たれ…
  • スパイシー 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み

    • 396 kcal
    • 食塩 1.3 g
    きちりーもんじゃ
    鶏もも肉と夏野菜のうま味がたっぷりのトマト煮込みを、カレー粉でスパイシーに。麦ご飯を添えて食物繊維量をアップしましょう。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    62.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    74 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏もも肉(皮なし)、なす、玉…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏もも肉(皮なし…
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