妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 659 品
  • おでん

    • 645 kcal
    • 食塩 8.5 g
    瀬尾幸子
    ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。
    エネルギー
    645 kcal
    食塩相当量
    8.5 g
    たんぱく質
    47.8 g
    脂質
    34.6 g
    炭水化物
    47.8 g
    糖質
    34.9 g
    食物繊維
    12.9 g
    カリウム
    1603 mg
    カルシウム
    422 mg
    リン
    602 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    264 mg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    645 kcal
    食塩相当量
    8.5 g
    たんぱく質
    47.8 g
    脂質
    34.6 g
    炭水化物
    47.8 g
    糖質
    34.9 g
    食物繊維
    12.9 g
    カリウム
    1603 mg
    カルシウム
    422 mg
    リン
    602 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    コレステロール
    264 mg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    128 µg
    キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先(…
    材料: キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…
  • 納豆キムチ山芋オクラそば

    • 581 kcal
    • 食塩 7.9 g
    美的キッチン
    ネバネバ好きにはたまらない!腸内の溜まった毒素や便を排出してくれる為、便通が良くなり、整腸作用効果◎の一品。
    エネルギー
    581 kcal
    食塩相当量
    7.9 g
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    92.9 g
    糖質
    84.5 g
    食物繊維
    8.4 g
    カリウム
    982 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    497 mg
    5.8 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    コレステロール
    180 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    145 µg
    エネルギー
    581 kcal
    食塩相当量
    7.9 g
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    92.9 g
    糖質
    84.5 g
    食物繊維
    8.4 g
    カリウム
    982 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    497 mg
    5.8 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    コレステロール
    180 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    145 µg
    そば、麺つゆ、納豆、キムチ、山芋すりおろし、卵黄…
    材料: そば、麺つゆ、納豆、キムチ、山芋すり…
  • 秋野菜たっぷり!さんまの竜田揚げどんぶり

    • 573 kcal
    • 食塩 5.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    香ばしいさんまの竜田揚げに、秋野菜の煮浸し、おろし明太子を添えれば大満足の秋のどんぶりが完成です。
    エネルギー
    573 kcal
    食塩相当量
    5.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    80.6 g
    糖質
    75.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    278 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    573 kcal
    食塩相当量
    5.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    80.6 g
    糖質
    75.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    278 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    95 µg
    さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A酒、A生姜汁…
    材料: さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A…
  • 煮込まない野菜カレー

    • 680 kcal
    • 食塩 4.8 g
    美的キッチン
    身体の中から綺麗を目指すレシピ。若さを保つ抗酸化ビタミンや、デトックス作用のある食物繊維などを豊富に含みます。
    エネルギー
    680 kcal
    食塩相当量
    4.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    126.3 g
    糖質
    113.0 g
    食物繊維
    13.3 g
    カリウム
    1211 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    490 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    198 µg
    エネルギー
    680 kcal
    食塩相当量
    4.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    126.3 g
    糖質
    113.0 g
    食物繊維
    13.3 g
    カリウム
    1211 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    490 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    198 µg
    トマトホール缶、水、コンソメ、野菜のカレーフレー…
    材料: トマトホール缶、水、コンソメ、野菜の…
  • 春のちらし寿司風どんぶり

    • 487 kcal
    • 食塩 4.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…
    材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…
  • 魚介のマリネ

    • 332 kcal
    • 食塩 4.1 g
    ワタナベマキ
    レモンの酸味と、パセリの香りで爽やかな大人味。えび、いか、ホタテが入った贅沢なマリネ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    40.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    561 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    コレステロール
    361 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    40.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    811 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    561 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    4.5 mg
    コレステロール
    361 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    106 µg
    殻付きえび、いかの胴(するめいか、やりいかなど)…
    材料: 殻付きえび、いかの胴(するめいか、や…
  • 甘栗ご飯どんぶり

    • 447 kcal
    • 食塩 4.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    秋のお楽しみのひとつ、栗ご飯に玉子焼きと秋野菜の浅漬けをのせて、まるで行楽弁当のように仕上げました。
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    77.6 g
    糖質
    73.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    203 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    77.6 g
    糖質
    73.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    203 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    82 µg
    甘栗炊き込みご飯、米(もち米でも可)、むき甘栗、…
    材料: 甘栗炊き込みご飯、米(もち米でも可)…
  • しょうがだれ無脂肪豚ときのこのソテー

    • 484 kcal
    • 食塩 4.1 g
    美的キッチン
    一度茹でることで余分な脂肪を落とした豚肉。豚ももスライスの場合、脂質を約50%カットすることができます。
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    45.8 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    22.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1235 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    516 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    5.4 mg
    コレステロール
    119 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    45.8 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    22.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1235 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    516 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    5.4 mg
    コレステロール
    119 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    130 µg
    豚もも薄切り肉、たまねぎ、しめじ、えのき、ごま油…
    材料: 豚もも薄切り肉、たまねぎ、しめじ、え…
  • 野菜たっぷり餃子

    • 504 kcal
    • 食塩 4.0 g
    美的キッチン
    野菜のシャキシャキ感が美味しい!食物繊維が1日分の30%摂れ、腸内環境を整えます。ビタミンCも豊富で、抗酸化効果も◎!
    エネルギー
    504 kcal
    食塩相当量
    4.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    24.1 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    901 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    280 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    504 kcal
    食塩相当量
    4.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    24.1 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    901 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    280 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    125 µg
    キャベツ、椎茸、たけのこ水煮、れんこん、大葉、松…
    材料: キャベツ、椎茸、たけのこ水煮、れんこ…
  • 包丁いらずのお好み焼き

    • 485 kcal
    • 食塩 3.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のせん切りキャベツと小口切りのねぎを使って、包丁いらずのお好み焼きに。甘辛いソースをたっぷりとかけていただきます。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    3.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    41.8 g
    糖質
    38.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    305 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    261 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    3.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    41.8 g
    糖質
    38.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    305 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    261 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    127 µg
    豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ(せん切り)、A…
    材料: 豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ(せ…
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