血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2122 品
189 / 213
  • コクうま チキンのバルサミコステーキ

    • 132 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    みゃーこm
    バルサミコのコクと酸味がおいしいチキンステーキです。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    166 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    166 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、オリーブオイル、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、オリ…
  • 鶏むね肉のトマト煮

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    choco617
    トマトの酸味とハーブであっさりいただくトマト煮。具だくさん野菜で満足感たっぷり。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    278 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    144 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    278 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    144 µg
    鶏むね肉(皮なし)、Aオリーブ油、A塩、Aこしょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、Aオリーブ油、A…
  • 夏野菜たっぷり冷しゃぶ

    • 225 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    79 µg
    米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト、レタス、玉…
    材料: 米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト…
  • 簡単!包丁いらずのあっさり鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    おいしい健康
    だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    1027 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    1027 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用…
    材料: 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(し…
  • 鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    おいしい健康
    鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    238 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…
  • 簡単!豚肉の甘辛ロール焼き

    • 181 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    おいしい健康(透析レシピ)
    豚肉に野菜やきのこを巻いてボリュームアップ。たれを最後にしっかりからめ、少ない調味料でもおいしく仕上げます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    155 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    155 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    93 µg
    豚ロース薄切り、Aおろしにんにく、A塩、なす、舞…
    材料: 豚ロース薄切り、Aおろしにんにく、A…
  • ボリュームたっぷり ひらひら野菜の豚しゃぶ鍋

    • 266 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    おいしい健康(透析レシピ)
    鍋物はタレ付けでおいしく減塩できます。野菜はピーラーでスライスして表面積を大きくし、カリウムを出しやすく。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    247 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    247 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    112 µg
    豚ロースしゃぶしゃぶ用、絹ごし豆腐、大根、人参、…
    材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用、絹ごし豆腐、…
  • ささ身のサクサククリスピーチキン

    • 221 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    おいしい健康
    低脂質なささ身にサクサクのコーンフレークの衣をつけて揚げ、おつまみにもぴったり。満足感のある1品です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、酒、強力粉、溶き卵、コー…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、酒、強力粉、…
  • 鶏ささ身のパリパリ揚&アボガドディップ

    • 180 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    おいしい健康
    薄く叩いてパリパリに揚げたささ身を栄養価の高いアボカドディップソースにつけていただきます。パーティーにもぴったりの一品!
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、アボカドディ…
    材料: 鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、…
  • ジューシーしいたけ餃子

    • 178 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ビタミンB12 0.2 µg
    トイロ*
    ジューシーなしいたけに餃子の肉だねを詰め込み、焼き上げました。香味野菜がしっかりと効いて塩分控えめでも充分な味わいです。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    しいたけ、片栗粉、サラダ油、酒、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: しいたけ、片栗粉、サラダ油、酒、ぽん…