血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2418 品
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牛肉のみぞれ和え
- 120 kcal
- 食塩 0.5 g
大根おろし&レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。エネルギー120 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム29 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸44 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.5 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム29 mgリン114 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レモン汁、しょ…材料: 牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レ…-
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わさびと大葉のおにぎり
- 217 kcal
- 食塩 0.7 g
一口食べると、わさびのピリッとした辛味と、大葉の爽やかな香りが広がります。軽食やお弁当にも、ぴったりな1品です。エネルギー217 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.9 g炭水化物50.2 g糖質46.7 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム12 mgリン68 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー217 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.9 g炭水化物50.2 g糖質46.7 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム12 mgリン68 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、青じそ、焼き海苔、しょうゆ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、青じそ、焼き海苔…-
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大葉と塩昆布のおにぎり
- 248 kcal
- 食塩 0.5 g
大葉の香りと塩昆布のうま味がやみつきに。押し麦を加えることで、不足しやがちな食物繊維と鉄分を補給します。エネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg麦ご飯(押麦3割)、A、白ごま、塩昆布、青じそ材料: 麦ご飯(押麦3割)、A、白ごま、塩昆…-
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バター小麦粉不使用 里芋の白味噌グラタン
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
里芋の粘りを利用した、バター&小麦粉不要のヘルシーグラタン。手軽に作れるのも◎!食物繊維もしっかり摂取できます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質5.4 g炭水化物18.6 g糖質15.2 g食物繊維3.4 gコレステロール17 mgカリウム813 mgカルシウム152 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC40 mg葉酸75 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質5.4 g炭水化物18.6 g糖質15.2 g食物繊維3.4 gコレステロール17 mgカリウム813 mgカルシウム152 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC40 mg葉酸75 µg里芋、ベーコン、ブロッコリー(ゆでておく)、低脂…材料: 里芋、ベーコン、ブロッコリー(ゆでて…-
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旨みギッシリ 肉巻きたけのこの山椒焼き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
山椒の香りが食欲をそそります。香辛料の山椒を取りれることで、減塩に役立ちます。また、たけのこの食感で満足度をアップ!エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム336 mgカルシウム15 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質10.0 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム336 mgカルシウム15 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ(水煮)、A…材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、たけのこ…-
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鮭ととろろのおにぎらず
- 360 kcal
- 食塩 1.4 g
家にある材料で手軽に作れるおにぎらず。青じその香りが爽やかです。白ご飯か玄米ご飯にかえると、食物繊維は約2.5倍!エネルギー360 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.0 g脂質10.3 g炭水化物59.1 g糖質54.4 g食物繊維4.7 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム54 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.0 g脂質10.3 g炭水化物59.1 g糖質54.4 g食物繊維4.7 gコレステロール1 mgカリウム460 mgカルシウム54 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC8 mg葉酸75 µg玄米ご飯、海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、大葉材料: 玄米ご飯、海苔、鮭フレーク、とろろ昆…-
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お弁当にも美味しい 牛肉のソース炒め
- 175 kcal
- 食塩 1.2 g
赤ワインを使ったコクのある特製ソースが牛肉とマッチ。ご飯がどんどん進みます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもぴったりな一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質8.7 g炭水化物10.0 g糖質8.7 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質8.7 g炭水化物10.0 g糖質8.7 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸52 µg牛もも肉(脂身なし)、玉ねぎ、アスパラガス、小麦…材料: 牛もも肉(脂身なし)、玉ねぎ、アスパ…-
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大きめ具材でつくるチンジャオロース
- 207 kcal
- 食塩 1.2 g
忙しい日におすすめ。具材を大きめにサクサク切っていくのが時短のポイントです。簡単なのに手抜きに見えない本格中華です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質11.1 g炭水化物10.8 g糖質9.2 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム367 mgカルシウム18 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質11.1 g炭水化物10.8 g糖質9.2 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム367 mgカルシウム18 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸34 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、A酒、Aしょうゆ、片…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、A酒、A…-
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お弁当 鶏ささみの海苔巻き
- 130 kcal
- 食塩 0.9 g
焼いて巻くだけの簡単レシピ。鶏ささみは脂質が少なく、レチノールが豊富な良質なたんぱく質です。肉の中でも消化が良いです。エネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質2.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム492 mgカルシウム22 mgリン242 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸128 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.0 g脂質2.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム492 mgカルシウム22 mgリン242 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸128 µg鶏ささみ、海苔、みりん、しょうゆ、油材料: 鶏ささみ、海苔、みりん、しょうゆ、油-
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鶏ささ身のパリパリ揚&アボガドディップ
- 180 kcal
- 食塩 0.7 g
薄く叩いてパリパリに揚げたささ身を栄養価の高いアボカドディップソースにつけていただきます。パーティーにもぴったりの一品!エネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物10.8 g糖質9.7 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム389 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物10.8 g糖質9.7 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム389 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、アボカドディ…材料: 鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、…-
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