血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1951 品
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揚げない 豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げずに焼くことでエネルギーをカット。旨味のあるたっぷりのきのこと食べることで、薄味でも美味しくいただけます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物12.3 g糖質9.4 g食物繊維2.9 gコレステロール47 mgカリウム534 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物12.3 g糖質9.4 g食物繊維2.9 gコレステロール47 mgカリウム534 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こしょう、A酒、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こし…-
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簡単 鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
一度フライパンで焼くことで、香ばしさがプラス。彩りが良く、おもてなし料理にもぴったりな一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質6.2 g炭水化物13.3 g糖質10.7 g食物繊維2.6 gコレステロール55 mgカリウム531 mgカルシウム60 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC70 mg葉酸92 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質6.2 g炭水化物13.3 g糖質10.7 g食物繊維2.6 gコレステロール55 mgカリウム531 mgカルシウム60 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC70 mg葉酸92 µg鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き)、赤パプリ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、かぼちゃ(皮付き…-
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牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
牛もも肉うぃ使ってエネルギーと脂質をカット。味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸98 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸98 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、小松菜、赤パ…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、…-
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フライパンでお店の味 アクアパッツァ
- 108 kcal
- 食塩 0.9 g
たらとあさりから出るうま味に、にんにくの風味をプラスしてコクのある一品に。フライパン一つで簡単にできるのが魅力です。エネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール55 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン217 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1212.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール55 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン217 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1212.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µg生たらの切り身、にんにくのみじんぎり、オリーブオ…材料: 生たらの切り身、にんにくのみじんぎり…-
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バタポンソースで鱈のムニエル
- 119 kcal
- 食塩 0.9 g
コクがありさっぱりとしたソースと、淡白なたらは好相性。皮はパリッと香ばしく、身はやわらかく仕上がります。エネルギー119 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質3.2 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム323 mgカルシウム33 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物3.4 g糖質3.2 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム323 mgカルシウム33 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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胸肉でミラノ風カツレツ 青のりチーズ味
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉を叩いて広げ、ボリューム感を出しました。揚げずに焼いて脂質控えめに仕上げます。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.7 g脂質6.3 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム350 mgカルシウム46 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.7 g脂質6.3 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム350 mgカルシウム46 mgリン202 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビーリーフ、ミニ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、サラダ油、ベビー…-
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クミン香る 鶏肉ときのこのガーリックソテー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
クミンとにんにくの香りが料理のおいしさを引き立て、食べごたえ満点。鶏肉は皮を除いて、カロリーと脂質をカット。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物4.6 g糖質1.8 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム625 mgカルシウム17 mgリン239 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物4.6 g糖質1.8 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム625 mgカルシウム17 mgリン239 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮なし)、しめじ、マッシュルーム、クミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しめじ、マッシュ…-
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鶏むねの甘酢煮
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
お酢でさっぱりやわらかな鶏むね肉の甘酢煮。しっかり味でご飯が進みます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質4.9 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム418 mgカルシウム42 mgリン196 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質4.9 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム418 mgカルシウム42 mgリン196 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、オリーブ油、A、にん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、オリーブ…-
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クリスマスにリースミートローフ
- 232 kcal
- 食塩 1.3 g
リースに見立てたクリスマスにぴったりのパーティーメニュー。ひき肉は赤身を使って脂質をカットしました。エネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.7 g脂質14.0 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール158 mgカリウム368 mgカルシウム116 mgリン217 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.7 g脂質14.0 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール158 mgカリウム368 mgカルシウム116 mgリン217 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg牛ひき肉(赤身)、豚ひき肉、玉ねぎ、ミックスベジ…材料: 牛ひき肉(赤身)、豚ひき肉、玉ねぎ、…-
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生鮭のバターぽん酢焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
バターのコクとぽん酢のさっぱり感が、鮭のおいしさを引き立てます。お弁当のおかずにも。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム27 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸24 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム27 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸24 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(鮭用)、バタ…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(…-
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