妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 788 品
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もやしたっぷり ちくわとにらのチヂミ
- 355 kcal
- 食塩 1.9 g
一品で食べ応え抜群、ボリューム満点のチヂミです。ちくわのうま味と食感が加わり、たれをつけなくても十分なおいしさです。エネルギー355 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.5 g脂質13.8 g炭水化物44.7 g糖質41.7 g食物繊維3.0 gコレステロール192 mgカリウム362 mgカルシウム73 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC25 mg葉酸103 µgエネルギー355 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.5 g脂質13.8 g炭水化物44.7 g糖質41.7 g食物繊維3.0 gコレステロール192 mgカリウム362 mgカルシウム73 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC25 mg葉酸103 µgもやし、ちくわ、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉…材料: もやし、ちくわ、にら、長ねぎ、卵、小…-
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鶏だしの豆乳にゅうめん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉から出るだしをいかした豆乳スープでいただく温かいそうめんです。すりごまの風味が食欲をそそる、お腹にやさしい一品です。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.1 g脂質8.0 g炭水化物57.6 g糖質53.7 g食物繊維3.9 gコレステロール118 mgカリウム499 mgカルシウム83 mgリン266 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸82 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.1 g脂質8.0 g炭水化物57.6 g糖質53.7 g食物繊維3.9 gコレステロール118 mgカリウム499 mgカルシウム83 mgリン266 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸82 µgそうめん(乾)、鶏ささ身、ゆで卵、酒、もやし、き…材料: そうめん(乾)、鶏ささ身、ゆで卵、酒…-
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ツナタコライス
- 426 kcal
- 食塩 1.7 g
スパイシーなタコス風味がご飯とよく合い、フレッシュな野菜もたっぷり食べられる一品です。材料が揃えば10分ほどで作れます。エネルギー426 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物69.3 g糖質60.6 g食物繊維8.7 gコレステロール25 mgカリウム894 mgカルシウム39 mgリン239 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC22 mg葉酸100 µgエネルギー426 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物69.3 g糖質60.6 g食物繊維8.7 gコレステロール25 mgカリウム894 mgカルシウム39 mgリン239 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC22 mg葉酸100 µg麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(汁含む)、トマト、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(汁含む…-
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電子レンジで 焼きうどん
- 354 kcal
- 食塩 1.7 g
豚肉のうま味がうどんや野菜に染み渡り、めんつゆだけでもコクのあるおいしさに。忙しい日も野菜たっぷり。夜遅い時間にも◎エネルギー354 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.6 g脂質10.6 g炭水化物46.4 g糖質42.2 g食物繊維4.2 gコレステロール52 mgカリウム512 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸84 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.6 g脂質10.6 g炭水化物46.4 g糖質42.2 g食物繊維4.2 gコレステロール52 mgカリウム512 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸84 µg冷凍うどん、豚もも薄切り肉、カット野菜、めんつゆ…材料: 冷凍うどん、豚もも薄切り肉、カット野…-
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ねばねば豚しゃぶサラダ
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
オクラ、長いも、なめこのねばねば食材と豚しゃぶで夏にぴったりの一品。食物繊維が多く含まれ、ヘルシーなサラダです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.5 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム822 mgカルシウム69 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸82 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.5 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム822 mgカルシウム69 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸82 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、オクラ、塩(…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、…-
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鮭ときのこの豆乳クリーム煮
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
きのことキャベツを加え、食物繊維が補える一品に。クリーム煮は、牛乳の代わりに豆乳を使うことで脂質が抑えられます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質8.4 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gコレステロール41 mgカリウム706 mgカルシウム53 mgリン281 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD22.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC20 mg葉酸91 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質8.4 g炭水化物11.6 g糖質8.0 g食物繊維3.6 gコレステロール41 mgカリウム706 mgカルシウム53 mgリン281 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD22.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC20 mg葉酸91 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ、しめじ(お…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、キャベツ…-
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厚揚げときくらげのチャンプルー
- 229 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げの香ばしさと生きくらげのコリコリとした食感が楽しめる一品。素材の味を活かし、味付けはシンプルに仕上げています。エネルギー229 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質16.2 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール186 mgカリウム300 mgカルシウム237 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸86 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質16.2 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール186 mgカリウム300 mgカルシウム237 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸86 µg厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生きくらげ、ごま…材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生き…-
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あじ納豆ユッケ
- 264 kcal
- 食塩 1.1 g
あじをユッケ風にアレンジ。濃厚な卵黄とピリッとしたたれがうま味を引き立て、食欲をそそります。ご飯にのせてもおすすめ。エネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.9 g脂質16.9 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール282 mgカリウム602 mgカルシウム82 mgリン389 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB128.1 µgビタミンC1 mg葉酸89 µgあじ(刺身用)、ひきわり納豆、卵黄、刻み海苔、小…材料: あじ(刺身用)、ひきわり納豆、卵黄、…-
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シーフードミックスでお手軽チーズパエリア
- 437 kcal
- 食塩 2.0 g
手に入りやすい食材で作れるパエリアです。トマトジュースはトマトの酸味と甘みのバランスがよく、味が決まりやすくなります。エネルギー437 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.5 g脂質8.3 g炭水化物71.2 g糖質66.9 g食物繊維4.3 gコレステロール140 mgカリウム735 mgカルシウム173 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC87 mg葉酸115 µgエネルギー437 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.5 g脂質8.3 g炭水化物71.2 g糖質66.9 g食物繊維4.3 gコレステロール140 mgカリウム735 mgカルシウム173 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC87 mg葉酸115 µg米、シーフードミックス、ブロッコリー(冷凍)、赤…材料: 米、シーフードミックス、ブロッコリー…-
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さばとブロッコリーのみそ炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.4 g
煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。エネルギー233 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.3 g脂質13.5 g炭水化物13.4 g糖質10.6 g食物繊維2.8 gコレステロール67 mgカリウム506 mgカルシウム229 mgリン300 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC61 mg葉酸116 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.3 g脂質13.5 g炭水化物13.4 g糖質10.6 g食物繊維2.8 gコレステロール67 mgカリウム506 mgカルシウム229 mgリン300 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC61 mg葉酸116 µgさばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロッコリー(冷…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロ…-
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