レシピ数 : 242 品
  • 鶏胸肉のみぞれ南蛮

    • 152 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    大根おろしたっぷりの南蛮漬け。塩分控えめでも、しっかりとした味わいです。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮なし)、大根、トマト、玉ねぎ、青じそ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、大根、トマト、玉…
  • お粥でほっこり 大根の葉とじゃこ入り

    • 182 kcal
    • 食塩 1.6 g
    SP♪
    消化の良いおかゆは朝や夜遅めの食事に◎。大根葉とじゃこはカルシウムが豊富!その吸収を高めるビタミンDもしっかり摂れます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    33.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    33.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    9.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    麦ごはん、大根の葉、じゃこ、塩昆布、水、塩
    材料: 麦ごはん、大根の葉、じゃこ、塩昆布、…
  • 牛肉としめじのさっぱりおろし炒め煮

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Mimosa♡
    甘辛い味付けに大根おろしを加えてさっぱりと。だしを吸った大根おろしが具材と絡みご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    牛切り落とし肉、塩、こしょう、大根、しめじ、長ね…
    材料: 牛切り落とし肉、塩、こしょう、大根、…
  • 大豆バーグのみぞれ餡

    • 171 kcal
    • 食塩 1.6 g
    surirera
    大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    132 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…
    材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…
  • 体ポカポカ 鶏と白菜の大根みぞれ鍋風

    • 93 kcal
    • 食塩 1.4 g
    TWOHEARTS
    味の決め手は生姜と青じそ。調味料はだしの素のみでお手軽です。野菜たっぷり食べ応え◎
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    631 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    158 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    631 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    158 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏もも肉(皮なし)、白菜、大根、しょうが(すりお…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、大根、しょ…
  • さっぱり鰤の梅みぞれ煮

    • 184 kcal
    • 食塩 1.0 g
    中医薬膳士清水えり
    鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…
    材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…
  • レンジで簡単 豆腐の茶巾蒸し

    • 196 kcal
    • 食塩 1.0 g
    あきとママ
    豆腐と鶏肉で手軽な一品。豆腐と鶏肉は良質なたんぱく質が豊富で、消化吸収が良く、胃腸の調子が優れないときにもお勧めです。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    159 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    159 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    51 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、にんじん、小ねぎ、酒、塩、し…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、にんじん、小ねぎ…
  • 牛すね肉と野菜のポトフ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.5 g
    kaori0330
    野菜がやわらかく、ほっこりとからだを温めてくれるポトフ。大根は食物の消化を助けるとともに腸の働きを整えてくれます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    62 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    62 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    72 µg
    牛すね肉、大根、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、…
    材料: 牛すね肉、大根、キャベツ、玉ねぎ、に…
  • ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    えみまふぃん
    カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    138 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    138 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…
    材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…
  • にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物

    • 143 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ちきぽん
    昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    122 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    122 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…
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