血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2220 品
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あじの香味蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgあじ（３枚おろし）、カットわかめ、長ねぎ、しょう…材料： あじ（３枚おろし）、カットわかめ、長…-
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アボカドとしらすのちゃちゃっと丼
- 335 kcal
- 食塩 1.3 g
アボカドとしらすの組み合わせがたまらないお手軽丼。青じその香りが、丼に爽やかさを添えます。朝食や夜食に。エネルギー335 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物56.0 g糖質49.7 g食物繊維6.3 gコレステロール52 mgカリウム403 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸54 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物56.0 g糖質49.7 g食物繊維6.3 gコレステロール52 mgカリウム403 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸54 µgアボカド、しらす（釜揚げ）、削り節、青じそ、麦ご…材料： アボカド、しらす（釜揚げ）、削り節、…-
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お野菜だけで炒り豆腐
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
食物繊維がたっぷりの野菜と豆腐で食べごたえ抜群。野菜の下煮をしておくことで、味がしっかりします。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質9.8 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール59 mgカリウム313 mgカルシウム97 mgリン146 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質9.8 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール59 mgカリウム313 mgカルシウム97 mgリン146 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg木綿豆腐、にんじん、干ししいたけ、玉ねぎ、れんこ…材料： 木綿豆腐、にんじん、干ししいたけ、玉…-
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中華風味 豊かなピリ辛チキンロースト
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉の皮の部分には、コレステロールを多く含むので、皮なしを選ぶことで、カロリー・脂質・コレステロール量を減らせます！エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質4.7 g炭水化物14.5 g糖質11.6 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム555 mgカルシウム23 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸39 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質4.7 g炭水化物14.5 g糖質11.6 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム555 mgカルシウム23 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸39 µg鶏もも肉（皮なし）、A紹興酒、A豆板醤、Aはちみ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、A紹興酒、A豆板…-
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焼きかぶと桜えびの塩昆布チャーハン
- 294 kcal
- 食塩 1.5 g
かぶと桜えびがよく合います。麦ごはんを使い、食物繊維をたっぷりと摂ることができる１皿です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.9 g炭水化物57.8 g糖質52.6 g食物繊維5.2 gコレステロール21 mgカリウム364 mgカルシウム117 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.9 g炭水化物57.8 g糖質52.6 g食物繊維5.2 gコレステロール21 mgカリウム364 mgカルシウム117 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgかぶ、桜えび、麦ご飯（押し麦3割）、ごま油、A …材料： かぶ、桜えび、麦ご飯（押し麦3割）、…-
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牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質17.0 g炭水化物13.3 g糖質9.2 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム655 mgカルシウム73 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質17.0 g炭水化物13.3 g糖質9.2 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム655 mgカルシウム73 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸56 µg牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…材料： 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…-
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バジル・バジルトマトサンドイッチ
- 200 kcal
- 食塩 1.3 g
パジルの風味が爽やか！パンは白いものより、全粒粉やライ麦粉を使用した茶色いパンの方がミネラルや食物繊維が多く含まれます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物34.9 g糖質30.9 g食物繊維4.0 gコレステロール4 mgカリウム245 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物34.9 g糖質30.9 g食物繊維4.0 gコレステロール4 mgカリウム245 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg全粒粉パン（薄切り１人２枚）、トマト、バジルの葉…材料： 全粒粉パン（薄切り１人２枚）、トマト…-
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しゃきしゃきキャベツとカリカリ豚バラソース
- 288 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉はカリッと焼いてソースを絡めるだけ。香ばしい香りの豚肉と シャキッと甘みあるキャベツが食欲をそそります。エネルギー288 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム311 mgカルシウム43 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー288 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.1 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム311 mgカルシウム43 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg豚バラ肉（薄切り）、キャベツ、片栗粉、中濃ソース…材料： 豚バラ肉（薄切り）、キャベツ、片栗粉…-
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豆香豊かな枝豆ごはん
- 283 kcal
- 食塩 0.5 g
枝豆にはビタミンB1が豊富。糖質をエネルギーに変える働きがあるため、疲労回復に効果〇。エネルギー283 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.8 g脂質2.8 g炭水化物57.4 g糖質52.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム23 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸77 µgエネルギー283 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.8 g脂質2.8 g炭水化物57.4 g糖質52.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム23 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸77 µg胚芽米、大麦、水、枝豆、塩、料理酒材料： 胚芽米、大麦、水、枝豆、塩、料理酒-
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豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ
- 188 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしく焼けたなすと豚肉に、モロヘイヤぽん酢がトロっと絡んで箸が止まらないおいしさ。ビタミンやミネラルも豊富で暑い時に。エネルギー188 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質10.4 g炭水化物8.6 g糖質5.3 g食物繊維3.3 gコレステロール48 mgカリウム595 mgカルシウム87 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸92 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質10.4 g炭水化物8.6 g糖質5.3 g食物繊維3.3 gコレステロール48 mgカリウム595 mgカルシウム87 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸92 µg豚もも薄切り肉、なす、モロヘイヤ（葉のみ）、サラ…材料： 豚もも薄切り肉、なす、モロヘイヤ（葉…-
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