貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
  • 豆乳と牛乳のホワイトシチュー

    • 226 kcal
    • 食塩 1.6 g
    Hoink
    カルシウムやビタミンCが同時に摂れるレシピはストレス対策に◎。豆乳使用と市販のルーを使っていない為、ヘルシーに仕上ります
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    17.8 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    717 mg
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    17.8 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    717 mg
    鶏もも(皮なし)、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリ…
    材料: 鶏もも(皮なし)、玉ねぎ、じゃがいも…
  • 豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.9 g
    santababy
    野菜たっぷり!食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    102 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    751 mg
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    102 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    751 mg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフラワー、人参…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフ…
  • 簡単 オートミール入りロールキャベツ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.9 g
    妃殿下
    オートミールが入って食物繊維など、栄養価の高い一品に。糖質の代謝を円滑にしてくれるビタミンB1も豊富です。
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    15.5 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    443 mg
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    15.5 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    443 mg
    合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじ…
    材料: 合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、に…
  • キャベツと長芋で ふんわり関西お好み焼き

    • 368 kcal
    • 食塩 1.4 g
    きちりーもんじゃ
    水分は長芋のみ!お好み焼きは栄養バランスがgood!ただし、ソースやマヨネーズはきちんと計量して頂きましょう。
    エネルギー
    368 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    37.3 g
    糖質
    34.6 g
    コレステロール
    242 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    647 mg
    エネルギー
    368 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    37.3 g
    糖質
    34.6 g
    コレステロール
    242 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    647 mg
    豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、キャベツ、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、キャ…
  • 和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ

    • 243 kcal
    • 食塩 2.1 g
    cocoko
    長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。
    エネルギー
    243 kcal
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    19.5 g
    コレステロール
    116 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    769 mg
    エネルギー
    243 kcal
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    19.5 g
    コレステロール
    116 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    769 mg
    A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…
    材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…
  • 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

    • 398 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごくもり
    具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    26.0 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    769 mg
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    26.0 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    769 mg
    牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…
    材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…
  • 山梨名物 我が家のかぼちゃのほうとう

    • 397 kcal
    • 食塩 2.3 g
    TOMO✿TOMO
    1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。
    エネルギー
    397 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.8 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    953 mg
    エネルギー
    397 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.8 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    953 mg
    きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、さといも、に…
    材料: きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、…
  • ふわふわ豆腐のお好み焼き

    • 338 kcal
    • 食塩 2.2 g
    クックエリー
    一人分でキャベツ100g使用。豆腐を使い、やわらかく食べやすいお好み焼きです。
    エネルギー
    338 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    32.1 g
    糖質
    28.8 g
    コレステロール
    215 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    597 mg
    エネルギー
    338 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    32.1 g
    糖質
    28.8 g
    コレステロール
    215 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    597 mg
    木綿豆腐、キャベツ、卵、薄力粉、カロリーハーフマ…
    材料: 木綿豆腐、キャベツ、卵、薄力粉、カロ…
  • 塩さばの野菜と一緒に蒸し焼き

    • 212 kcal
    • 食塩 1.0 g
    野菜をボリュームUPして塩分を控えめにした分、柚子の香りで風味をつけ、味が物足りなくなるのをカバーしました。栄養満点です
    エネルギー
    212 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    462 mg
    エネルギー
    212 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    462 mg
    塩さば、小麦粉、油、長ねぎ、にんじん、ピーマン、…
    材料: 塩さば、小麦粉、油、長ねぎ、にんじん…
  • 我が家のおでん 牛すじ入り

    • 424 kcal
    • 食塩 2.1 g
    みぃ”
    肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。
    エネルギー
    424 kcal
    たんぱく質
    44.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    22.8 g
    コレステロール
    324 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1015 mg
    エネルギー
    424 kcal
    たんぱく質
    44.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    22.8 g
    コレステロール
    324 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    1015 mg
    牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…
    材料: 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…