貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 278 品
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豆乳と牛乳のホワイトシチュー
- 226 kcal
- 食塩 1.6 g
カルシウムやビタミンCが同時に摂れるレシピはストレス対策に◎。豆乳使用と市販のルーを使っていない為、ヘルシーに仕上りますエネルギー226 kcalたんぱく質17.1 g脂質8.3 g炭水化物20.7 g糖質17.8 gコレステロール56 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.9 gカリウム717 mgエネルギー226 kcalたんぱく質17.1 g脂質8.3 g炭水化物20.7 g糖質17.8 gコレステロール56 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.9 gカリウム717 mg鶏もも(皮なし)、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリ…材料： 鶏もも(皮なし)、玉ねぎ、じゃがいも…-
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豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ
- 224 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷり！食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的エネルギー224 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.9 g炭水化物10.2 g糖質6.7 gコレステロール102 mg食塩相当量0.9 g食物繊維3.5 gカリウム751 mgエネルギー224 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.9 g炭水化物10.2 g糖質6.7 gコレステロール102 mg食塩相当量0.9 g食物繊維3.5 gカリウム751 mg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフラワー、人参…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフ…-
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簡単 オートミール入りロールキャベツ
- 224 kcal
- 食塩 0.9 g
オートミールが入って食物繊維など、栄養価の高い一品に。糖質の代謝を円滑にしてくれるビタミンB1も豊富です。エネルギー224 kcalたんぱく質12.0 g脂質11.1 g炭水化物19.7 g糖質15.5 gコレステロール29 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.2 gカリウム443 mgエネルギー224 kcalたんぱく質12.0 g脂質11.1 g炭水化物19.7 g糖質15.5 gコレステロール29 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.2 gカリウム443 mg合いびき肉、玉ねぎ（みじん切り）、にんじん（みじ…材料： 合いびき肉、玉ねぎ（みじん切り）、に…-
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キャベツと長芋で ふんわり関西お好み焼き
- 368 kcal
- 食塩 1.4 g
水分は長芋のみ！お好み焼きは栄養バランスがgood！ただし、ソースやマヨネーズはきちんと計量して頂きましょう。エネルギー368 kcalたんぱく質18.9 g脂質15.1 g炭水化物37.3 g糖質34.6 gコレステロール242 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.7 gカリウム647 mgエネルギー368 kcalたんぱく質18.9 g脂質15.1 g炭水化物37.3 g糖質34.6 gコレステロール242 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.7 gカリウム647 mg豚もも薄切り肉、卵（Mサイズ）、キャベツ、長いも…材料： 豚もも薄切り肉、卵（Mサイズ）、キャ…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 243 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー243 kcalたんぱく質15.3 g脂質9.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 gコレステロール116 mg食塩相当量2.1 g食物繊維5.0 gカリウム769 mgエネルギー243 kcalたんぱく質15.3 g脂質9.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 gコレステロール116 mg食塩相当量2.1 g食物繊維5.0 gカリウム769 mgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋（すりおろす）、A…材料： A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋（すり…-
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時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー
- 398 kcal
- 食塩 1.2 g
具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。エネルギー398 kcalたんぱく質15.7 g脂質22.4 g炭水化物30.5 g糖質26.0 gコレステロール47 mg食塩相当量1.2 g食物繊維4.5 gカリウム769 mgエネルギー398 kcalたんぱく質15.7 g脂質22.4 g炭水化物30.5 g糖質26.0 gコレステロール47 mg食塩相当量1.2 g食物繊維4.5 gカリウム769 mg牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…材料： 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…-
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山梨名物 我が家のかぼちゃのほうとう
- 397 kcal
- 食塩 2.3 g
1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。エネルギー397 kcalたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物62.9 g糖質55.8 gコレステロール27 mg食塩相当量2.3 g食物繊維7.1 gカリウム953 mgエネルギー397 kcalたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物62.9 g糖質55.8 gコレステロール27 mg食塩相当量2.3 g食物繊維7.1 gカリウム953 mgきしめんゆで（うどん可）、かぼちゃ、さといも、に…材料： きしめんゆで（うどん可）、かぼちゃ、…-
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 338 kcal
- 食塩 2.2 g
一人分でキャベツ100g使用。豆腐を使い、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー338 kcalたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物32.1 g糖質28.8 gコレステロール215 mg食塩相当量2.2 g食物繊維3.3 gカリウム597 mgエネルギー338 kcalたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物32.1 g糖質28.8 gコレステロール215 mg食塩相当量2.2 g食物繊維3.3 gカリウム597 mg木綿豆腐、キャベツ、卵、薄力粉、カロリーハーフマ…材料： 木綿豆腐、キャベツ、卵、薄力粉、カロ…-
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塩さばの野菜と一緒に蒸し焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜をボリュームＵＰして塩分を控えめにした分、柚子の香りで風味をつけ、味が物足りなくなるのをカバーしました。栄養満点ですエネルギー212 kcalたんぱく質15.2 g脂質11.9 g炭水化物8.9 g糖質6.0 gコレステロール30 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.9 gカリウム462 mgエネルギー212 kcalたんぱく質15.2 g脂質11.9 g炭水化物8.9 g糖質6.0 gコレステロール30 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.9 gカリウム462 mg塩さば、小麦粉、油、長ねぎ、にんじん、ピーマン、…材料： 塩さば、小麦粉、油、長ねぎ、にんじん…-
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我が家のおでん 牛すじ入り
- 424 kcal
- 食塩 2.1 g
肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。エネルギー424 kcalたんぱく質44.3 g脂質15.1 g炭水化物27.3 g糖質22.8 gコレステロール324 mg食塩相当量2.1 g食物繊維4.5 gカリウム1015 mgエネルギー424 kcalたんぱく質44.3 g脂質15.1 g炭水化物27.3 g糖質22.8 gコレステロール324 mg食塩相当量2.1 g食物繊維4.5 gカリウム1015 mg牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…材料： 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…-
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