貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 389 品
  • 野菜たっぷり鍋

    • 130 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ふーみんママキッチン
    消化の良い豆腐が主役。白菜やほうれん草、にんじん、しめじなど、野菜やきのこ類もたっぷりの大満足なお鍋です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    846 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    173 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    190 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    846 mg
    カルシウム
    178 mg
    リン
    173 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    190 µg
    白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆腐、しめじ、…
    材料: 白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆…
  • レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…
    材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…
  • 鶏肉とキャベツのごまみそ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    みそとごまの風味が食欲そそる栄養バランスのよい一皿。腸にうれしい、発酵食品のみそと食物繊維を含む野菜の組み合わせです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    221 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    221 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、にんにく…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • ぶりのねぎま鍋風

    • 254 kcal
    • 食塩 2.0 g
    Gizzards
    ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    192 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    192 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    137 µg
    具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…
    材料: 具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜…
  • 鶏だしスープ 生姜ほっこり湯豆腐鍋

    • 216 kcal
    • 食塩 1.5 g
    Recoty
    皮を除いた鶏肉と豆腐で消化の良い一品。胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    182 mg
    リン
    233 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    182 mg
    リン
    233 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲン菜、鶏だし…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲ…
  • 鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…
  • 厚揚げとかぶのそぼろあんかけ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…
  • 肉じゃが

    • 376 kcal
    • 食塩 2.8 g
    川津幸子
    やわらかなこま肉と、甘辛味のじゃがいもの定番メニュー。しょうがの香りで後味すっきり。
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがいも、にんじん…
    材料: 牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがい…
  • ほうれん草のっけトマトカレー

    • 382 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    「きほんのトマトカレー」にトッピングを加えたアレンジカレー。野菜が足りていないなと感じている方にもおすすめです。
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    74.4 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    769 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    138 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    382 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    74.4 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    769 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    138 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    140 µg
    ご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草
    材料: ご飯、きほんのトマトカレー、ほうれん草
  • さば缶のレモン醤油パスタ

    • 492 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    492 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    65.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    292 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    492 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    65.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    292 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    75 µg
    スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…
    材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗…