筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 ： 623 品
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白ねぎと豆腐チャンプルー
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
ぱぱっと炒めるだけの簡単メニュー。塩麹だけで味付けをするので失敗しにくく、料理初心者にも嬉しいレシピです。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質11.1 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール28 mgカリウム337 mgカルシウム109 mgリン179 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質11.1 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール28 mgカリウム337 mgカルシウム109 mgリン179 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ごま油、塩麹材料： 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ご…-
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肉豆腐
- 279 kcal
- 食塩 2.1 g
しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。エネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚肩ロース薄切り肉（または豚バラ肉）、木綿豆腐、…材料： 豚肩ロース薄切り肉（または豚バラ肉）…-
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クリームシチュー
- 411 kcal
- 食塩 2.4 g
ほんのり白ワインが香る、ちょっと大人な味わい。鶏肉と大きく切った野菜のうまみがたっぷり。エネルギー411 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.1 g脂質26.5 g炭水化物20.2 g糖質17.0 g食物繊維3.2 gコレステロール133 mgカリウム859 mgカルシウム122 mgリン324 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.1 g脂質26.5 g炭水化物20.2 g糖質17.0 g食物繊維3.2 gコレステロール133 mgカリウム859 mgカルシウム122 mgリン324 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄力粉、白ワイ…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄…-
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バンバンジー
- 361 kcal
- 食塩 3.0 g
しっとりやわらかな鶏肉とみずみずしいきゅうり。ごまのコクと酸味がさわやかなタレを添えて。エネルギー361 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質29.7 g脂質23.0 g炭水化物11.1 g糖質8.7 g食物繊維2.4 gコレステロール76 mgカリウム610 mgカルシウム125 mgリン391 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー361 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質29.7 g脂質23.0 g炭水化物11.1 g糖質8.7 g食物繊維2.4 gコレステロール76 mgカリウム610 mgカルシウム125 mgリン391 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg鶏胸肉、きゅうり、長ねぎ、しょうが、調味料A（鶏…材料： 鶏胸肉、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 202 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgさば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料： さば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ね…-
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チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
定番のふわふわはんぺんととろーりチーズの組み合わせをアレンジ。にんにくバター醤油の香りがさらに食欲そそる！エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gコレステロール26 mgカリウム309 mgカルシウム128 mgリン205 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC46 mg葉酸80 µgはんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Ａみりん、Ａ酒…材料： はんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Ａ…-
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焼きたら入り雑炊風豆乳スープがけどんぶり
- 381 kcal
- 食塩 2.4 g
年末年始、負担がかかりやすい胃に優しい雑炊風のどんぶりを。焼きたらや豆腐、野菜がのっているのでボリューム満点。エネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質6.3 g炭水化物62.8 g糖質57.8 g食物繊維5.0 gコレステロール48 mgカリウム701 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質6.3 g炭水化物62.8 g糖質57.8 g食物繊維5.0 gコレステロール48 mgカリウム701 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜の豆乳スープ…材料： ご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜…-
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厚揚げとねぎのさっと炒め
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質1.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム276 mgリン169 mg鉄3.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質1.4 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム276 mgリン169 mg鉄3.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg厚揚げ、青ねぎ（あれば九条ねぎ）、ザーサイ、きく…材料： 厚揚げ、青ねぎ（あれば九条ねぎ）、ザ…-
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さば缶の食パンキッシュ
- 349 kcal
- 食塩 1.7 g
卵、さば水煮、チーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。常備品で手軽に作れます。エネルギー349 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質12.6 g炭水化物41.6 g糖質36.4 g食物繊維5.2 gコレステロール216 mgカリウム396 mgカルシウム190 mgリン334 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD4.7 µgビタミンB123.9 µgビタミンC18 mg葉酸86 µgエネルギー349 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質12.6 g炭水化物41.6 g糖質36.4 g食物繊維5.2 gコレステロール216 mgカリウム396 mgカルシウム190 mgリン334 mg鉄2.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD4.7 µgビタミンB123.9 µgビタミンC18 mg葉酸86 µgライ麦食パン（5枚切り）、卵（Mサイズ）、ブロッ…材料： ライ麦食パン（5枚切り）、卵（Mサイ…-
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おいしいヘルシーグラタン
- 290 kcal
- 食塩 1.7 g
食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。エネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー290 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.1 g脂質7.0 g炭水化物39.7 g糖質37.0 g食物繊維2.7 gコレステロール59 mgカリウム633 mgカルシウム238 mgリン319 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸21 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、玉…-
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