妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 738 品
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さわらのみそマヨ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgさわら（切り身）、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…材料： さわら（切り身）、エリンギ、ブロッコ…-
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鮭と野菜のチーズホイル焼き
- 213 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭はたんぱく質とその合成を助けるビタミンB６も含みます。さらに筋肉の回復に必要なビタミンCがブロッコリーから補えます。エネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質27.5 g脂質7.8 g炭水化物10.3 g糖質4.8 g食物繊維5.5 gコレステロール59 mgカリウム861 mgカルシウム162 mgリン431 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB125.2 µgビタミンC150 mg葉酸253 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質27.5 g脂質7.8 g炭水化物10.3 g糖質4.8 g食物繊維5.5 gコレステロール59 mgカリウム861 mgカルシウム162 mgリン431 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB125.2 µgビタミンC150 mg葉酸253 µg鮭（切り身）、ブロッコリー、ミニトマト、スライス…材料： 鮭（切り身）、ブロッコリー、ミニトマ…-
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納豆とブロッコリーのお好み焼き
- 348 kcal
- 食塩 2.0 g
貧血の方にもおすすめのお好み焼き。納豆に含まれる鉄はビタミンCを含むブロッコリーと合わせることで効率的に摂取できます。エネルギー348 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質22.9 g食物繊維7.2 gコレステロール206 mgカリウム814 mgカルシウム239 mgリン366 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸238 µgエネルギー348 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質22.9 g食物繊維7.2 gコレステロール206 mgカリウム814 mgカルシウム239 mgリン366 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸238 µgひきわり納豆、納豆のたれ、卵（Mサイズ）、ブロッ…材料： ひきわり納豆、納豆のたれ、卵（Mサイ…-
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たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー
- 370 kcal
- 食塩 2.0 g
貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。エネルギー370 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.5 g脂質19.0 g炭水化物24.4 g糖質18.4 g食物繊維6.0 gコレステロール270 mgカリウム1077 mgカルシウム349 mgリン375 mg鉄5.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD12.9 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgエネルギー370 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.5 g脂質19.0 g炭水化物24.4 g糖質18.4 g食物繊維6.0 gコレステロール270 mgカリウム1077 mgカルシウム349 mgリン375 mg鉄5.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD12.9 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgさば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、し…材料： さば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）…-
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10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸102 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸102 µg厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…材料： 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…-
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魚肉ソーセージと温泉卵で お手軽焼きうどん
- 397 kcal
- 食塩 2.2 g
サッと使えて便利な魚肉ソーセージやカット野菜を組み合わせた焼きうどんです。温泉卵や小えびでたんぱく質とうま味をプラス。エネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質19.4 g脂質13.1 g炭水化物55.6 g糖質51.6 g食物繊維4.0 gコレステロール219 mgカリウム308 mgカルシウム322 mgリン260 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC29 mg葉酸86 µgうどん（ゆで）、魚肉ソーセージ、カット野菜（キャ…材料： うどん（ゆで）、魚肉ソーセージ、カッ…-
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たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア
- 498 kcal
- 食塩 1.6 g
１品でたんぱく質、カルシウム、ビタミンDを補えるドリア。包丁いらずで作れて、みそとチーズの風味が食欲をそそります。エネルギー498 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.6 g脂質16.8 g炭水化物67.7 g糖質62.8 g食物繊維4.9 gコレステロール46 mgカリウム572 mgカルシウム141 mgリン336 mg鉄2.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー498 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.6 g脂質16.8 g炭水化物67.7 g糖質62.8 g食物繊維4.9 gコレステロール46 mgカリウム572 mgカルシウム141 mgリン336 mg鉄2.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ（小口切り）、ピ…材料： ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ（小…-
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朝食に 卵とウインナーの食べるスープ
- 227 kcal
- 食塩 1.3 g
朝の主菜におすすめの「食べるスープ」。包丁いらずで手軽に作れて、卵や牛乳からたんぱく質もしっかりと摂れます。エネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質16.4 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール213 mgカリウム403 mgカルシウム217 mgリン270 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC17 mg葉酸91 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質16.4 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール213 mgカリウム403 mgカルシウム217 mgリン270 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC17 mg葉酸91 µg卵（Mサイズ）、ウインナーソーセージ、ほうれん草…材料： 卵（Mサイズ）、ウインナーソーセージ…-
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家に残ったキャベツでシュウマイ
- 194 kcal
- 食塩 1.1 g
焼売の皮がないときに、キャベツで作れるシュウマイです。キャベツがひき肉の肉汁を吸い、うま味たっぷりの味わいです。エネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.3 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール52 mgカリウム462 mgカルシウム54 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC45 mg葉酸85 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.2 g脂質13.3 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール52 mgカリウム462 mgカルシウム54 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC45 mg葉酸85 µgキャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、しょうが（チ…材料： キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、水、A、…-
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ツナとくたくたブロッコリーのペンネ
- 293 kcal
- 食塩 1.2 g
ブロッコリーはやわらかく煮てつぶし、ツナと合わせてソース風に。パスタによく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー293 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質4.0 g炭水化物51.7 g糖質43.0 g食物繊維8.7 gコレステロール12 mgカリウム688 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸233 µgエネルギー293 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質4.0 g炭水化物51.7 g糖質43.0 g食物繊維8.7 gコレステロール12 mgカリウム688 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸233 µgペンネ（乾）、ツナ水煮（汁含む）、ブロッコリー、…材料： ペンネ（乾）、ツナ水煮（汁含む）、ブ…-
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