筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 615 品
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春キャベツと新玉ねぎのマスタードクリーム煮
- 246 kcal
- 食塩 1.4 g
新じゃがいもと春キャベツ、新玉ねぎの甘さがマスタードクリームと好相性。じゃがいもを予め電子レンジ加熱することで時短に。エネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質10.9 g炭水化物18.6 g糖質14.0 g食物繊維4.6 gコレステロール51 mgカリウム612 mgカルシウム109 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃがいも、春キャ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新じゃが…-
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サーモンのソテー マスタードソース
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgサーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…材料: サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒…-
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チキンのパスタ マスタードチーズソース
- 441 kcal
- 食塩 1.7 g
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。エネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgフェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…-
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ブラックペッパー入り納豆トースト
- 266 kcal
- 食塩 1.3 g
ブラックペッパーが刺激的なくせになるおいしいさ。食物繊維やたんぱく質がしっかりとれます。エネルギー266 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.7 g脂質8.4 g炭水化物37.3 g糖質29.7 g食物繊維7.6 gコレステロール8 mgカリウム432 mgカルシウム114 mgリン250 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸82 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.7 g脂質8.4 g炭水化物37.3 g糖質29.7 g食物繊維7.6 gコレステロール8 mgカリウム432 mgカルシウム114 mgリン250 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸82 µgライ麦パン(6枚切り)、納豆、ピザ用チーズ、粗び…材料: ライ麦パン(6枚切り)、納豆、ピザ用…-
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厚揚げ入りボリューム三杯鶏
- 137 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とハーブの香り、辛味がベストマッチ。鶏肉の皮を除いたり、厚揚げを湯通ししたりすることでカロリーをカット出来ます。エネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール29 mgカリウム268 mgカルシウム112 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸23 µg鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジル、A、しょ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、酒、バジ…-
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春のちらし寿司風どんぶり
- 487 kcal
- 食塩 4.2 g
寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µgエネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µg海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…-
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電子レンジで ナスのサバ缶煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた味付けいらずの煮物です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgさばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが、青じそ、…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…-
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鶏ひき肉の巾着煮(お弁当にも)
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
油揚げは、油ぬきをすることで油が取れ、調理過程の味が馴染みやすくなります。油が取れた分はヘルシーにもなります。エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質16.4 g炭水化物10.6 g糖質9.6 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム219 mgカルシウム106 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切り)、A生姜…材料: 油揚げ、A鶏ひき肉、Aねぎ(みじん切…-
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厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
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ハムチーズトースト(アウツマイター)
- 379 kcal
- 食塩 2.2 g
オランダ発祥のオープンサンド、アウツマイター。こんがり焼いたトーストにとろけたチーズ、ハムと半熟卵で最高の組み合わせに。エネルギー379 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.0 g脂質20.9 g炭水化物28.9 g糖質26.4 g食物繊維2.5 gコレステロール218 mgカリウム203 mgカルシウム337 mgリン361 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸45 µgエネルギー379 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.0 g脂質20.9 g炭水化物28.9 g糖質26.4 g食物繊維2.5 gコレステロール218 mgカリウム203 mgカルシウム337 mgリン361 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸45 µg卵、ロースハム(1人2枚)、ナチュラルチーズ(グ…材料: 卵、ロースハム(1人2枚)、ナチュラ…-
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