食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 579 品
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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厚揚げのねぎみそチーズ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
厚揚げにねぎみそとチーズをかけ電子レンジで加熱するだけでボリューム感のある一品に仕上がります。ねぎの香りがアクセント。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん切り)、ピザ…材料: 厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん…-
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みそ風味の豆腐グラタン
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ材料: 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…-
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 328 kcal
- 食塩 1.9 g
一人分でキャベツ100g使用。豆腐を使い、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー328 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム543 mgカルシウム222 mgリン274 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸128 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム543 mgカルシウム222 mgリン274 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸128 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、小ねぎ、小麦…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、…-
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魚嫌いにもおすすめ フィッシュナゲット
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
サバは栄養の宝庫!脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富ですエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物21.0 g糖質18.9 g食物繊維2.1 gコレステロール70 mgカリウム274 mgカルシウム147 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB124.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物21.0 g糖質18.9 g食物繊維2.1 gコレステロール70 mgカリウム274 mgカルシウム147 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB124.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgさば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん切り)、A …材料: さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん…-
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いわしと豆腐のハンバーグ
- 222 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。エネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質11.4 g炭水化物12.7 g糖質10.9 g食物繊維1.8 gコレステロール89 mgカリウム406 mgカルシウム115 mgリン222 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸59 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.4 g脂質11.4 g炭水化物12.7 g糖質10.9 g食物繊維1.8 gコレステロール89 mgカリウム406 mgカルシウム115 mgリン222 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸59 µgいわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…-
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あげと豚ひき肉の甘辛すき焼き風
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐でできた厚揚げは食物繊維が豊富で糖質の吸収を抑制するといわれます。厚揚げを湯通しして、さらにカロリーをカット!エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)、A、酒、し…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)…-
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鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
- 260 kcal
- 食塩 1.2 g
塩分量が高くなりがちなホワイトソースも、手作りすることで控えめに出来ます。とろーりなめらか、具沢山のグラタンです。エネルギー260 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質14.3 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム601 mgカルシウム187 mgリン288 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸91 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質14.3 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム601 mgカルシウム187 mgリン288 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸91 µgマカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほうれんそう、エ…材料: マカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほう…-
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すき焼き風煮
- 293 kcal
- 食塩 2.3 g
甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、堅くなるのを防ぎます。エネルギー293 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物21.4 g糖質16.9 g食物繊維4.5 gコレステロール36 mgカリウム621 mgカルシウム124 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸105 µgエネルギー293 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物21.4 g糖質16.9 g食物繊維4.5 gコレステロール36 mgカリウム621 mgカルシウム124 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC25 mg葉酸105 µg牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…-
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ししゃもの焼き浸し 栄養満点ノンオイル
- 125 kcal
- 食塩 1.2 g
高血圧の予防、改善に効果的なカルシウムたっぷりの一品。焼いたししゃもの香ばしさが減塩をお手伝い。エネルギー125 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール138 mgカリウム433 mgカルシウム210 mgリン310 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB124.6 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール138 mgカリウム433 mgカルシウム210 mgリン310 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB124.6 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgししゃも、しめじ、たまねぎ、A赤とうがらし、Aだ…材料: ししゃも、しめじ、たまねぎ、A赤とう…-
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