妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 748 品
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「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん
- 447 kcal
- 食塩 1.6 g
焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.7 g食物繊維6.2 gコレステロール58 mgカリウム536 mgカルシウム62 mgリン236 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.7 g食物繊維6.2 gコレステロール58 mgカリウム536 mgカルシウム62 mgリン236 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgゆでうどん、花にら(または、にら)、舞茸、豚もも…材料: ゆでうどん、花にら(または、にら)、…-
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簡単!包丁いらずのあっさり鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.2 g
だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.2 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム1018 mgカルシウム134 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.2 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム1018 mgカルシウム134 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用…材料: 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(し…-
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フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ
- 407 kcal
- 食塩 2.1 g
フライパン1枚で作れる手軽なクリームパスタ。生クリームは不使用ですが、コク深い味わいを楽しめます。エネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgエネルギー407 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質9.1 g炭水化物62.8 g糖質57.2 g食物繊維5.6 gコレステロール36 mgカリウム670 mgカルシウム195 mgリン391 mg鉄2.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB127.0 µgビタミンC5 mg葉酸98 µgほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、スパゲ…材料: ほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオ…-
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鮭の香草フライ風 サクサクどんぶり
- 661 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げない鮭フライ風とアボカドは相性抜群!にんにくの香りとナッツの香ばしさが食欲をそそります。エネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gコレステロール63 mgカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB125.4 µgビタミンC19 mg葉酸94 µgエネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gコレステロール63 mgカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB125.4 µgビタミンC19 mg葉酸94 µgサクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩、胡椒、水溶…材料: サクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩…-
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まんぷく朝ごはんどんぶり
- 448 kcal
- 食塩 2.6 g
作り置きおかずで時短調理もできる!朝ごはんにぴったりな和風おかずを盛り付けたどんぶりです。忙しい朝でもパパッと簡単!エネルギー448 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質13.9 g炭水化物63.1 g糖質57.8 g食物繊維5.3 gコレステロール262 mgカリウム657 mgカルシウム222 mgリン511 mg鉄4.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD11.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC11 mg葉酸127 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質13.9 g炭水化物63.1 g糖質57.8 g食物繊維5.3 gコレステロール262 mgカリウム657 mgカルシウム222 mgリン511 mg鉄4.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD11.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC11 mg葉酸127 µg納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、しょうゆ、青じ…材料: 納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、し…-
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豚肉の胡麻だれ和えどんぶり
- 488 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!エネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gコレステロール36 mgカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC72 mg葉酸88 µgエネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gコレステロール36 mgカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC72 mg葉酸88 µg豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…-
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ブロッコリーの豚肉巻き
- 212 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッとしたブロッコリーの食感とバターの香りを楽しむ豚肉メニュー。薄切り肉でも食べごたえ満点です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム573 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム573 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロ…-
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ひよこまめ入りパテのヘルシーハンバーガー
- 268 kcal
- 食塩 1.4 g
ひよこまめには便秘解消・デトックス効果のある食物繊維が豊富。体内のコレステロールを排出する働きもあり生活習慣病予防に○エネルギー268 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質6.8 g炭水化物42.2 g糖質34.2 g食物繊維8.0 gコレステロール24 mgカリウム478 mgカルシウム51 mgリン143 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸91 µgエネルギー268 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質6.8 g炭水化物42.2 g糖質34.2 g食物繊維8.0 gコレステロール24 mgカリウム478 mgカルシウム51 mgリン143 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸91 µgバンズ、鶏ひき肉、ひよこまめ(ゆで)、玉ねぎ、塩…材料: バンズ、鶏ひき肉、ひよこまめ(ゆで)…-
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麺つゆ海老あんかけ どんぶり
- 460 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。エネルギー460 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.5 g脂質9.5 g炭水化物76.7 g糖質69.5 g食物繊維7.2 gコレステロール78 mgカリウム828 mgカルシウム235 mgリン339 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC27 mg葉酸118 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.5 g脂質9.5 g炭水化物76.7 g糖質69.5 g食物繊維7.2 gコレステロール78 mgカリウム828 mgカルシウム235 mgリン339 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC27 mg葉酸118 µg海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…材料: 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…-
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レンジで簡単 白菜とシーチキンの蒸し煮
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µg白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう材料: 白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう-
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