妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
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カリフラワーとアンチョビのパスタ
- 295 kcal
- 食塩 1.2 g
カリフラワーがたっぷり入った、カロリー控えめのパスタ。カリフラワーはビタミンCが多いのが特徴です。エネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgコレステロール6 mgビタミンC98 mg葉酸127 µgエネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgコレステロール6 mgビタミンC98 mg葉酸127 µgフジッリ(ショートパスタ乾)、カリフラワー、アン…材料: フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフ…-
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豚肉の胡麻だれ和えどんぶり
- 488 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!エネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgコレステロール36 mgビタミンC72 mg葉酸88 µgエネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgコレステロール36 mgビタミンC72 mg葉酸88 µg豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…-
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キャベツのミートソース蒸し
- 327 kcal
- 食塩 2.5 g
見た目も華やかなごちそうレシピ。キャベツの上にミートソースをのせて焼くだけと、シンプルな手順で作りやすい一品です。エネルギー327 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質21.1 g脂質21.7 g炭水化物18.3 g糖質15.2 g食物繊維3.1 gカリウム624 mgカルシウム235 mgリン222 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール69 mgビタミンC63 mg葉酸126 µgエネルギー327 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質21.1 g脂質21.7 g炭水化物18.3 g糖質15.2 g食物繊維3.1 gカリウム624 mgカルシウム235 mgリン222 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール69 mgビタミンC63 mg葉酸126 µg合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小麦粉、牛乳、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小…-
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白味噌雑煮
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
西京味噌を使った関西風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.7 g脂質1.0 g炭水化物51.7 g糖質48.3 g食物繊維3.4 gカリウム748 mgカルシウム42 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸97 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.7 g脂質1.0 g炭水化物51.7 g糖質48.3 g食物繊維3.4 gカリウム748 mgカルシウム42 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸97 µg丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん草、にんじん…材料: 丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん…-
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すっぱ辛いおいしさ 酸辣湯風鍋
- 237 kcal
- 食塩 2.3 g
野菜をたっぷりと食べられる、すっぱ辛いがたまらない酸辣湯風鍋。シメに春雨やご飯を入れてもおいしい。おひとりさま鍋にも。エネルギー237 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.2 g脂質15.7 g炭水化物8.8 g糖質5.1 g食物繊維3.7 gカリウム576 mgカルシウム89 mgリン226 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC13 mg葉酸85 µgエネルギー237 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.2 g脂質15.7 g炭水化物8.8 g糖質5.1 g食物繊維3.7 gカリウム576 mgカルシウム89 mgリン226 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC13 mg葉酸85 µg手羽元、絹ごし豆腐、白菜、まいたけ、しいたけ、長…材料: 手羽元、絹ごし豆腐、白菜、まいたけ、…-
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たら・トマト・春菊のオリーブ鍋
- 166 kcal
- 食塩 2.5 g
3つの食材と、3つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋1つで作れる時短レシピです。エネルギー166 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 g食物繊維4.2 gカリウム1023 mgカルシウム160 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール58 mgビタミンC34 mg葉酸217 µgエネルギー166 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 g食物繊維4.2 gカリウム1023 mgカルシウム160 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール58 mgビタミンC34 mg葉酸217 µgたら(切り身)、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…材料: たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水…-
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白菜と納豆のそぼろ煮
- 195 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆と鶏肉のうま味で野菜がたっぷりと食べられます。味付けもめんつゆだけで簡単。白菜の甘みを味わえ、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物10.7 g糖質7.8 g食物繊維2.9 gカリウム531 mgカルシウム71 mgリン142 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール40 mgビタミンC21 mg葉酸99 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質12.1 g炭水化物10.7 g糖質7.8 g食物繊維2.9 gカリウム531 mgカルシウム71 mgリン142 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール40 mgビタミンC21 mg葉酸99 µg白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油、めんつゆ(…材料: 白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油…-
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