妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 794 品
  • ウナギとアボカドの簡単ちらし寿司

    • 518 kcal
    • 食塩 1.5 g
    てつ丸
    食材の塩分を活かして調味料を最小限の量に。さらに生姜を加え爽やかに!また彩りが良いと薄味でも満足感にUPにつながります
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    23.6 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    306 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    310 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    12.1 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    23.6 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    306 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    310 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    12.1 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂…
    材料: ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、…
  • ニラタマ納豆

    • 171 kcal
    • 食塩 1.0 g
    るる子
    スタミナ料理ニラ玉!ニラのアリインという成分はビタミンB1の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    112 µg
    ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…
    材料: ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…
    材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…
  • お弁当にもつまみにも アスパラ牛肉炒め

    • 201 kcal
    • 食塩 1.2 g
    らるむ。
    春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    192 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    192 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    124 µg
    牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 216 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • ねばウマ さっぱり納豆そば

    • 353 kcal
    • 食塩 1.6 g
    menako
    納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    44.9 g
    食物繊維
    11.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    652 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    293 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    44.9 g
    食物繊維
    11.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    652 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    293 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    135 µg
    そば(乾麺)、きゅうり、大根、オクラ、めんつゆ(…
    材料: そば(乾麺)、きゅうり、大根、オクラ…
  • あじとブロッコリーのマヨソテー

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆まめまめ☆
    魚と野菜、どちらにも相性抜群のマヨネーズがまろやかに絡む一品。ソテーしたトマトの爽やかな酸味がよいアクセントになります。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    282 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    94 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    282 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    94 mg
    葉酸
    130 µg
    あじ(3枚おろし)、ブロッコリー、ミニトマト、れ…
    材料: あじ(3枚おろし)、ブロッコリー、ミ…
  • えのきとねぎの豚肉巻き

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぎまーる
    巻いて焼くだけ、簡単レシピです。照り焼きソースがからんだ肉巻きは、ご飯のおかずでもお弁当でも主役になれる一品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    626 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    248 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    626 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    248 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきたけ、オクラ、…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきた…
  • 枝豆入り鶏つくね焼き

    • 270 kcal
    • 食塩 1.3 g
    abichi
    枝豆は食物繊維が多く、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれます。抗酸化作用のあるビタミンCやレシチンが血管も強化!
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    176 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    176 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(…
    材料: 鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)…
  • 簡単 和風おろしオムライス

    • 360 kcal
    • 食塩 2.3 g
    +tonakai+
    ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    247 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    247 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    温かいご飯、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、しめじ…
    材料: 温かいご飯、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…