血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1928 品
  • まぐろアボカドユッケ風

    • 197 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    火を使わず簡単に出来るので、前菜やおつまみにおすすめの一品です。ピリ辛味でご飯が進みます。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    224 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    224 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    まぐろ(刺身用)、アボカド、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: まぐろ(刺身用)、アボカド、小ねぎ(…
  • むきえびで手軽 エビチリ

    • 114 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ぷるベリー
    香りのよいにんにくや長ねぎを加えて、塩分控えめでも本格的な味わいに。むきえびを使うことで、手軽に作れますよ。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    179 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    179 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    むきえび、片栗粉、長ねぎ(みじん切り)、にんにく…
    材料: むきえび、片栗粉、長ねぎ(みじん切り…
  • 少ない調味料で本格 麻婆豆腐

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    スガシカコ
    少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    166 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    166 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…
  • 本格韓国家庭料理 スンドゥブチゲ

    • 197 kcal
    • 食塩 1.8 g
    Firstsnows
    韓国の家庭では、季節を問わず度々食卓にあがる料理のひとつ。肉、野菜、魚介類、豆腐、卵と具だくさんで食べごたえばっちり。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    217 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    209 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    217 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    おぼろ豆腐、豚肩ロース肉(脂身なし)、あさり(殻…
    材料: おぼろ豆腐、豚肩ロース肉(脂身なし)…
  • 鶏ひき肉の大葉ハンバーグ

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    111 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…
    材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…
  • 簡単 回鍋肉

    • 230 kcal
    • 食塩 1.2 g
    wakwaksan
    ピリ辛な味付けで、塩分控えめでも美味しく食べられます。野菜のシャキシャキとした食感をいかすのもおいしさのポイントです。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    146 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    146 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    59 µg
    豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマン、ご…
    材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、…
  • 大葉でサクサク やわらか鶏天

    • 156 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あんちょまい
    青じその色味が鮮やかな一品。鶏ささ身を使うことで、脂質を控えめに仕上げました。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    153 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    153 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、A、しょうが…
    材料: 鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、…
  • 豚ロースで簡単!チンジャオロース

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    バカゾク
    定番のチンジャオロース。豚ロースを使うことでエネルギーをカットすることができます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    149 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    149 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    53 µg
    豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混…
    材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油…
  • スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め

    • 147 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ1品です。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    163 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    163 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    54 µg
    豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、もやし、ごま油…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、も…
  • すりおろし玉ねぎが隠し味 鶏のから揚げ

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    happy sky
    香味野菜とすりおろし玉ねぎを加えて塩分控えめでもおいしく。皮なしの鶏肉を使うことで、脂質もカットできます。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、A、玉ねぎ(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、…
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