魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 503 品
  • 鮭とまいたけのマヨマスタード炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    56 mg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…
  • ほっこりおじゃがとサーモンのバジル焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    じゃがいもはビタミンCの他、食物繊維などを豊富に含み、イモ類の中でも低カロリーの食材です。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    126 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    126 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭、新じゃがいも、塩、カロリーハーフマヨネーズ、…
    材料: 鮭、新じゃがいも、塩、カロリーハーフ…
  • 鮭としめじのバターしょうゆ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まじゅじゅ
    鮭としめじにバターしょうゆがマッチするひと皿。お好みでわさびを合わせて召し上がれ。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    51 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    51 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    32 µg
    鮭(切り身)、しめじ、バター、サラダ油、粗びき黒…
    材料: 鮭(切り身)、しめじ、バター、サラダ…
  • さわらのみそバターホイル蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    身がやわらかく、煮崩れしやすいさわらはホイル蒸しがおすすめ。みそのうま味、バターのコクが野菜まで染み込んだ一皿です。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    51 mg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    51 mg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    54 µg
    さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉ねぎ、赤パプ…
    材料: さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉…
  • ぶりのレモンバターソテー

    • 221 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    105 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    105 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    15 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、薄力粉…
  • 鮭の野菜あんかけ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小林まさる
    焼いた鮭に野菜たっぷりのあんをかければ、魚も野菜も摂れるバランスの良い一皿に。味付けはめんつゆだけと手軽です。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    318 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    90 µg
    生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)、酒(鮭下味…
    材料: 生鮭(切り身)、しょうゆ(鮭下味用)…
  • 鮭の甘辛炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    フライパン1枚のお手軽レシピ。鮭に野菜やきのこを組み合わせ、栄養バランスも食べごたえもばっちり。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    鮭(切り身)、小麦粉、長ねぎ、さやいんげん、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、小麦粉、長ねぎ、さやい…
  • 鮭のみそマヨホイル焼き

    • 191 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    15分もあれば完成するスピードメニュー。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    297 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    297 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    65 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    103 µg
    生鮭(切り身)、塩、玉ねぎ、ほうれん草、しいたけ…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、玉ねぎ、ほうれん…
  • 真鯛のポアレ バルサミコソース

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Y’s
    塩分控え目でもバルサミコソースでコク深い味わいです。量・味ともに大満足の一品。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    239 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    239 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    87 µg
    まだい(切り身)、ほうれん草、トマト、エリンギ、…
    材料: まだい(切り身)、ほうれん草、トマト…
  • 鮭のホイル焼き

    • 113 kcal
    • 食塩 0.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    212 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    212 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    54 µg
    鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…
    材料: 鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ね…
アプリをインストール