一緒に食べられる工夫

おじいちゃんには柔らかいもの、お子様にはモリモリたくさん食べて欲しい!と思うと、献立作りが大変ですよね。ひと工夫で子供からお年寄りまでみんなで食べられるレシピをご紹介。
レシピ数 : 37 品
  • 私のお気に入り 納豆ハンバーグ

    • 299 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rino122
    納豆入りのハンバーグ。納豆に含まれる大豆たんぱく質は、LDLレステロール値を下げ、動脈硬化の予防に役立ちます。
    エネルギー
    299 kcal
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    コレステロール
    110 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    394 mg
    エネルギー
    299 kcal
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    コレステロール
    110 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    394 mg
    A牛ひき肉、A豚ひき肉、A玉ねぎ、A卵、Aパン粉…
    材料: A牛ひき肉、A豚ひき肉、A玉ねぎ、A卵、Aパン粉、A塩、A胡椒、Aナツメ…
  • とろーり 和風煮込みおからハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.0 g
    rapinmama
    おから入りハンバーグで、不足しやすい食物繊維がしっかり摂取できる一品。腸の蠕動運動を活発しにして便秘を予防します。
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    13.7 g
    コレステロール
    82 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    355 mg
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    13.7 g
    コレステロール
    82 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    355 mg
    豚ひき肉、生おから、玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉…
    材料: 豚ひき肉、生おから、玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉、牛乳、卵、サラダ油、A…
  • スタミナ蒲焼缶詰のスピー丼

    • 418 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みつぞう
    火を使わないお手軽レシピ。しっかり味の蒲焼きと、さっぱりとしたマリネがよく合う!簡単で栄養価の高い一品です。
    エネルギー
    418 kcal
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    56.4 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    493 mg
    エネルギー
    418 kcal
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    56.4 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    493 mg
    温かいご飯、さんま蒲焼缶詰、トマト、アボカド、す…
    材料: 温かいご飯、さんま蒲焼缶詰、トマト、アボカド、すし酢、すりごま、刻み海苔
  • 豆腐なのにご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.9 g
    moj
    甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のおかずにも、酒の肴にも重宝します。
    エネルギー
    118 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    158 mg
    エネルギー
    118 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    158 mg
    木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、白ごま、A、しょうゆ、砂…
  • 豚肉となすと舞茸の煮物

    • 175 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キャラメリーナ
    ご飯のおかずにぴっったりの一品。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと、軟らかく仕上がります。
    エネルギー
    175 kcal
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    391 mg
    エネルギー
    175 kcal
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    391 mg
    豚ロースしゃぶしゃぶ用、なす、舞茸、A水、Aみり…
    材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用、なす、舞茸、A水、Aみりん、Aしょうゆ、Aしょう…
  • かぼちゃのクリーミーグラタン

    • 246 kcal
    • 食塩 0.9 g
    marimariキッチン
    フライパンの代わりに電子レンジで調理する、手軽にできるグラタンです。かぼちゃや玉ねぎの甘みとチーズのコクがおいしい一品。
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    コレステロール
    154 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    449 mg
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    コレステロール
    154 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    449 mg
    かぼちゃ、卵、玉ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、塩、…
    材料: かぼちゃ、卵、玉ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、塩、こしょう、粉チーズ、とろ…
  • 蟹カマ豆腐焼売

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    自由が丘ママ☆なおみ
    たねに豆腐を使い、ふわふわの食感に。皮で包まず、刻んでたねにまぶすので、かんたんに作れます。
    エネルギー
    229 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    18.4 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    254 mg
    エネルギー
    229 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    18.4 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    254 mg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ、長ねぎ、焼…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、かに風味かまぼこ、長ねぎ、焼売の皮、調味料、しょうが…
  • ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き

    • 287 kcal
    • 食塩 1.5 g
    moj
    軟らか食感で子どもからお年寄りまで美味しく頂けます。鶏肉と豆腐はいずれも消化吸収の良いたんぱく源です。
    エネルギー
    287 kcal
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.7 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    323 mg
    エネルギー
    287 kcal
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.7 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    323 mg
    A鶏ひき肉、A木綿豆腐、Aねぎ(みじん切り)、A…
    材料: A鶏ひき肉、A木綿豆腐、Aねぎ(みじん切り)、A片栗粉、Aしょうゆ、Aし…
  • かぼちゃとエビのとろみあん

    • 132 kcal
    • 食塩 0.8 g
    **rose**
    あんでまとめた、彩りのよい一品。食卓が華やかになります。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンA、C、Eが豊富です。
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    25.2 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    532 mg
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    25.2 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    532 mg
    かぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース、だし汁、酒…
    材料: かぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース、だし汁、酒、薄口しょうゆ、みりん、…
  • 柔らかい 鶏胸肉でポークチャップ風

    • 149 kcal
    • 食塩 1.0 g
    河埜玲子
    鶏むね肉がひと手間で軟らかく、しっとりとした仕上がりに。皮を除けば、高たんぱく、低カロリーで、消化吸収率も高い食品です。
    エネルギー
    149 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    344 mg
    エネルギー
    149 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    344 mg
    鶏胸肉(皮なし)、A塩、A砂糖、A酒、片栗粉、サ…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、A塩、A砂糖、A酒、片栗粉、サラダ油、Bトマトケチャッ…