レシピ数 : 27 品
  • ガンボ(鶏手羽元とオクラのピリ辛トマト煮込み)

    • 218 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アメリカ南部の郷土料理で、ガンボはオクラのことを言います。ピリッと辛さもありますが、野菜の甘みが感じられる一品です。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    69 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、オクラ、玉ね…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • 大豆とズッキーニのキーマカレー

    • 309 kcal
    • 食塩 1.9 g
    井原裕子
    そのまま使える蒸し大豆で調理の手間をカット。野菜もたっぷり入って食べごたえがあります。ご飯やパン、レタスに包んでも◎
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1061 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    265 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1061 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    265 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    98 µg
    合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト…
    材料: 合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉…
  • いわし缶と夏野菜のトマトグリル

    • 178 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    具材を切ってオーブントースターで焼くだけで、手軽に作れる一皿です。ソースはトマトのうま味をいかし、調味料を最小限に。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    310 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    12.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    310 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    12.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    64 µg
    いわし缶(味付け)、黄パプリカ、なす、ピザ用チー…
    材料: いわし缶(味付け)、黄パプリカ、なす…
  • 小麦粉不使用 ごろごろ野菜のトマトスープカレー

    • 256 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    野菜がごろっと入ったスープカレー。トマト水煮は煮込む前に炒めれば、うま味がUP。ルウを使わなくても味わい十分な一皿です。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    210 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    210 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カット)、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カッ…
  • チキンソテー トマトソース

    • 172 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉は皮を除いて脂質を抑え、酒で蒸し焼きにすることでジューシーに仕上げます。野菜のうま味が効いたソースが鶏肉と相性抜群。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)、こしょう(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)…
  • たらのしめじトマトソースがけ

    • 128 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    フライパン一つで、たらもソースも作れるお手軽レシピです。トマト缶は加熱することでさらにうま味を凝縮させます。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    252 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    たら(切り身)、小麦粉(たら用)、オリーブ油、し…
    材料: たら(切り身)、小麦粉(たら用)、オ…
  • ぶりと大根のピリ辛トマト煮

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    780 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    73 µg
    ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…
    材料: ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にん…
  • トマトソースのハンバーグ

    • 284 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    813 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    307 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    813 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    307 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    122 µg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    185 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    185 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    51 µg
    さんま蒲焼き缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮(…
    材料: さんま蒲焼き缶(汁含む)、まいたけ、…
  • いわしのイタリアン風トマト煮

    • 189 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    いわしをトマト缶で煮てさっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    45 µg
    いわし(開き)、塩(下味用)、こしょう(下味用)…
    材料: いわし(開き)、塩(下味用)、こしょ…