レシピ数 : 37 品
  • 鶏もも肉とかぶの煮もの

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…
  • 鶏肉と根菜の煮物

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…
  • 鶏だんごの煮物

    • 243 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…
    材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(…
  • 筑前煮

    • 271 kcal
    • 食塩 2.4 g
    川津幸子
    秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…
    材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…
  • 牡蠣とかぶのクリーム煮

    • 218 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…
    材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…
  • 骨までおいしい さんまのトマト煮

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    rie-tin
    秋に旬の秋刀魚を使った栄養満点のレシピです。ビタミンDの補給にもおすすめです。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    27 µg
    さんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にんにく、オリー…
    材料: さんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にん…
  • カレイと野菜の煮付け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    かれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…
    材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…
  • たけのことコンニャクのコチュジャン煮

    • 155 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ラビー
    甘辛味でご飯が進むおいしさ。食べごたえのある筍やこんにゃくでボリュームアップ。お酒のつまみにも一役買いそうです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    49 µg
    豚もも薄切り肉、たけのこ水煮、こんにゃく、コチュ…
    材料: 豚もも薄切り肉、たけのこ水煮、こんに…
  • タラと蕪のおろし煮

    • 124 kcal
    • 食塩 1.6 g
    うさぎのシーマ
    ほっこり体が温まる一品。消化がよく、胃腸の調子がすぐれない方にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    727 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    245 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    727 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    245 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    76 µg
    鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁、酒、みりん…
    材料: 鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁…
  • たけのこと鶏肉の煮物

    • 126 kcal
    • 食塩 1.6 g
    nol
    たけのことふきの食感と香りがおいしい煮物。鶏もも肉は皮なしを使い、脂質をカットしました。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏もも肉(皮なし)、たけのこ水煮、ごぼう、ふき、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ水煮、ご…