レシピ数 : 557 品
  • 豚もも肉で作る 肉豆腐

    • 186 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    219 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    219 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…
    材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…
  • 牛もも肉のしぐれ煮

    • 199 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…
  • ハンバーグ

    • 232 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    赤身の牛ひき肉を使って脂質をカット。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱することで脂質を抑えられます。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こし…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、…
  • 卵1個で ふんわりオムレツ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…
    材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)…
  • 厚揚げの中華風みそ炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    75 µg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
  • かつおのたたき アボカド添え

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    かつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…
    材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、…
  • アスパラと桜えびのキッシュ風

    • 167 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    春野菜と桜えびのうま味あふれる手軽なレシピです。生クリームの代わりに豆乳を使うことで低カロリーに仕上げます。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    225 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    258 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    225 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    258 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    104 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バター、ピザ用チ…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バタ…
  • 春野菜のポトフ

    • 163 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    調味料は塩だけ。ことこと煮て、春野菜の甘味と鶏肉のうま味をしっかり引き出します。食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    147 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    147 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏手羽元(1人2本)、塩、春キャベツ、新玉ねぎ、…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、塩、春キャベツ…
  • 豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    240 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    83 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…
  • なめろう

    • 89 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん…