レシピ数 : 35 品
  • 厚揚げとなすのみぞれ煮

    • 209 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…
  • なすと豚ひき肉の重ね蒸し

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    138 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    138 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが(チューブ…
    材料: なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…
  • 豚肉となすの甘酢炒め

    • 277 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    豚肉は片栗粉をまぶすと、少ない調味料でも味がよく絡みます。酢の酸味が効いた甘酢あんで、さっぱりと食べられる炒め物です。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    49 µg
    豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン、サラダ油、…
    材料: 豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン…
  • 豚肉となすのカレー炒め

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    2つの材料で手軽に作れて、満足感のあるカレー炒め。とろっとしたなすの食感とカレーの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャップ、中濃ソ…
    材料: 豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャ…
  • なすとひき肉のうまみそ炒め

    • 390 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    焼肉のたれとみそを使うことで、いつもとは一味違う甘辛くご飯に合う味わいに。ご飯の上に乗せてもおいしい一品です。
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    29.9 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    191 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    29.9 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    191 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    58 µg
    なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のたれ、片栗粉、…
    材料: なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のた…
  • 鶏肉となすのみそ炒め

    • 358 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    甘辛いみそだれが鶏肉となすにしっかり絡み、ご飯がすすむ一品。調味料はシンプルながらも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    715 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    279 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    715 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    279 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、なす、しめじ、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、なす、しめじ…
  • なすの豚肉はさみ照り焼き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    なすに豚肉をごろっと挟んだ、食べ応え十分な一品です。青じその爽やかな風味がアクセント。ご飯がよく進みますよ。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、…
    材料: なす、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩…
  • ごろっとひき肉の麻婆茄子

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ひき肉は塊のまま焼き付けることで、ごろっと感が残り食べ応えがアップします。『レシピ開発チーム👩‍🍳』イチオシ!
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    116 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    116 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、片栗粉、しょうゆ、み…
    材料: なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、片栗粉、…
  • 食材2つ 豚肉となすのみそ炒め

    • 244 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材2つでも食べごたえ十分です。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    189 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    189 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚ロース薄切り肉、なす、A、酒、みそ、しょうゆ、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、なす、A、酒、みそ…
  • 豚肉と切り干し大根の炒め煮

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    154 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    154 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…
    材料: 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…