妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 543 品
  • キムチで作る 旨辛スンドゥブチゲ

    • 215 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    白菜キムチとたっぷりの野菜、豚肉のうま味で味わうスンドゥブチゲです。味付けはみそだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    254 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    254 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    93 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キャベツ、にら…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キ…
  • 豚肉と白菜のレンジ蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    白菜×豚肉の食材2つレシピ。豚肉のうま味が白菜にじんわり染み渡ります。さっぱりとした香味だれでいただきます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    97 µg
    豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢しょうゆ、ご…
    材料: 豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢…
  • 鶏手羽元と白菜のスープ煮

    • 214 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    白菜×鶏手羽元の食材2つレシピ。鶏手羽元はこんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。しょうがを効かせたスープで煮込みます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、白菜、ごま油、A、しょ…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、白菜、ごま…
  • 鮭のみそバター蒸し

    • 214 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鮭のうま味とみそのコク、バターの風味が野菜に染み込み、ご飯がすすむ一品です。フライパンに食材を並べて蒸すだけで完成。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    271 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    556 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    271 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    22.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    113 µg
    鮭(切り身)、もやし、ブロッコリー(冷凍)、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、もやし、ブロッコリー(…
  • さつまいもと豚肉のてりてり炒め

    • 299 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さつまいもの自然な甘みと豚肉のうま味に照り焼き風のたれが絡み、食欲がそそられる一品です。お子さまにもおすすめ。
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    25.8 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    186 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    25.8 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    186 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    87 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、さつまいも(皮付き)、小松…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、さつまいも(皮…
  • もやしたっぷり 基本のチヂミ

    • 359 kcal
    • 食塩 1.7 g
    松浦弥太郎
    松浦弥太郎さんの基本のチヂミレシピです。外はさくさく、中はもちもち。しっかり焼き色をつけて仕上げるのがポイントです。
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    40.7 g
    糖質
    37.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    148 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    40.7 g
    糖質
    37.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    148 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、ごま油…
    材料: もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片…
  • もやしたっぷり にらとねぎのチヂミ

    • 409 kcal
    • 食塩 2.1 g
    松浦弥太郎
    松浦弥太郎さんのチヂミレシピをアレンジ。たっぷりのもやしをベースに、外はさっくり、中はもちもちの基本のチヂミです。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    186 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    186 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    125 µg
    もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、ごま油…
    材料: もやし、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片…
  • もやしたっぷり 豚肉とにんじんのカレーチヂミ

    • 398 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    豚肉とえのきを加えてうま味と食べ応えアップ、ボリューム満点のチヂミです。豚肉にこんがり焼き色をつけるのがポイント。
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    276 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    398 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    276 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    90 µg
    もやし、豚もも薄切り肉、えのきたけ、にんじん、卵…
    材料: もやし、豚もも薄切り肉、えのきたけ、…
  • もやしたっぷり ちくわとにらのチヂミ

    • 355 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    一品で食べ応え抜群、ボリューム満点のチヂミです。ちくわのうま味と食感が加わり、たれをつけなくても十分なおいしさです。
    エネルギー
    355 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    44.7 g
    糖質
    41.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    355 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    44.7 g
    糖質
    41.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    103 µg
    もやし、ちくわ、にら、長ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉…
    材料: もやし、ちくわ、にら、長ねぎ、卵、小…
  • ねばねば豚しゃぶサラダ

    • 190 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    オクラ、長いも、なめこのねばねば食材と豚しゃぶで夏にぴったりの一品。食物繊維が多く含まれ、ヘルシーなサラダです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    822 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    822 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    223 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    82 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、オクラ、塩(…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、…