レシピ数 : 123 品
  • いわしと生姜の煮付け

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    鈴木美鈴
    甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    195 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…
    材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、…
  • 暗記できる 簡単 魚の煮付け

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    簡単手抜きママ
    甘めの味付けがご飯にぴったり。他の煮付けにも応用できる万能レシピなので、ぜひお試しください。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    かれい(子持ち)、長ねぎ、しょうが、調味料、砂糖…
    材料: かれい(子持ち)、長ねぎ、しょうが、…
  • 塩分控えめ かれいの煮付け

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    オカキチ
    しょうがの風味をいかしたシンプルな煮付けです。甘辛い味で、ご飯が進みます。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    かれい、しょうが(皮なし)、煮汁、酒、水、しょう…
    材料: かれい、しょうが(皮なし)、煮汁、酒…
  • 金目鯛の煮つけ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.7 g
    せつぶんひじき
    低脂肪高タンパクの金目鯛。消化もしやすく胃腸にも優しい!食事からの摂取が必要な、必須アミノ酸がバランスよく含まれています
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    312 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    312 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    金目鯛、しょうが、わけぎ、酒、醤油、みりん、砂糖…
    材料: 金目鯛、しょうが、わけぎ、酒、醤油、…
  • さっぱりさばの煮付け

    • 196 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    定番料理に酢をプラス。酢は料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあるので塩分控え目なメニューも、美味しくいただけます。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    さば(切り身)、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、…
    材料: さば(切り身)、調味料、穀物酢、砂糖…
  • カレイと野菜の煮付け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    かれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…
    材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…
  • 豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮

    • 214 kcal
    • 食塩 1.1 g
    meuco
    優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    185 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    185 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…
    材料: 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…
  • 鶏胸肉とれんこんの照り煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ご飯がすすむ甘辛味の煮物。鶏肉に小麦粉をまぶしてタレを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん、小松菜、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、れんこん…
  • 揚げない とり胸肉と厚揚げの甘辛炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ☆まめまめ☆
    鶏肉と大豆製品を組み合わせた、ボリュームたっぷりのメイン料理。甘辛い味が鶏肉と厚揚げによく合います。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが(すりおろし…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが…
  • サバの甘酢煮

    • 213 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さとみわ
    さばを酸味の効いた味付けで、さっぱりとした味わいに。にんじんと長ねぎにもたれが絡んでご飯が進む1品です。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    179 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    179 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    さば(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、にんじ…
    材料: さば(3枚おろし)、塩、こしょう、片…