遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1011 品
  • 豚肉とキャベツの酢炒め

    • 197 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉×キャベツの食材2つレシピ。たっぷりのキャベツと豚肉を酢じょうゆで炒めます。まろやかな酸味が食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    198 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    198 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    70 µg
    豚もも薄切り肉、キャベツ、にんにく(チューブ)、…
    材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、にんにく(…
  • 砂肝のねぎぽん酢だれ

    • 160 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香ばしいねぎの風味がアクセントのぽん酢だれでいただきます。砂肝には鉄が多く含まれているので貧血対策にもおすすめです。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    128 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    128 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    53 µg
    砂肝、塩、ごま油、ねぎぽんだれ、長ねぎ(みじん切…
    材料: 砂肝、塩、ごま油、ねぎぽんだれ、長ね…
  • 手羽中と大根のさっぱりうま煮

    • 196 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    煮込む前に焼くことで、短い煮込み時間でもほろほろ柔らかな手羽中と、味がよく染みた大根に仕上がります。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    120 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    120 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    手羽中(1人4本)、うずら卵(水煮)、大根、サラ…
    材料: 手羽中(1人4本)、うずら卵(水煮)…
  • 砂肝と長ねぎのにんにくしょうゆ炒め

    • 121 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香ばしいにんにくしょうゆが食欲をそそります。砂肝のコリコリとした食感と長ねぎの甘みが絶妙なバランスの一品です。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    123 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    63 µg
    砂肝、塩、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、にんにく(チ…
    材料: 砂肝、塩、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、…
  • 豚肉と白菜のレンジ蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    白菜×豚肉の食材2つレシピ。豚肉のうま味が白菜にじんわり染み渡ります。さっぱりとした香味だれでいただきます。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    97 µg
    豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢しょうゆ、ご…
    材料: 豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢…
  • 鮭と大根のみそ煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭×大根の食材2つレシピ。ほっとするような優しい味わいです。大根は電子レンジで加熱することで、短時間で味が染みます◎
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    227 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    227 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    61 µg
    鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口切りあれば)、A…
    材料: 鮭(切り身)、大根、小ねぎ(小口切り…
  • 作り置きに 鶏むね肉と白菜の白だし煮

    • 129 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    味付けは白だしでシンプルかつ手軽に。鶏肉、しめじのうま味が溶け込んだだし汁も一緒に保存してください。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    209 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    209 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    63 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、しめじ、白だし
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、…
  • 作り置きに 鮭とれんこんの照り焼き

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    照り焼きの甘辛いタレが時間が経つほど食材に馴染み、味が深まります。作り置きとしておいしく召し上がれます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    24 µg
    鮭(切り身)、塩、れんこん、小麦粉、サラダ油、A…
    材料: 鮭(切り身)、塩、れんこん、小麦粉、…
  • 豆腐鶏団子と野菜の中華スープ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…
    材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…
  • 豆腐のたまごあんかけ

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…