レシピ数 : 160 品
  • 即席塩豚で作るポトフ

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚肉に塩をすりこみ寝かせることで、やわらかくジューシーな仕上がりに◎肉と野菜のうま味が溶け合ったあったかポトフです。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    8.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    86 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、キャベツ、じゃがい…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、キャベ…
  • 豚肉とかぼちゃのカレーマヨ炒め

    • 273 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    カレーの風味にマヨネーズを加え、子どもから大人まで好きな味付けに仕上げました。玉ねぎも入って食べごたえ十分な一品です。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼ…
  • 豚肉ともやしのパパッと炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、にんにく(チュ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、に…
  • 豚の塩しょうが焼き

    • 206 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    塩のみで味付けしたしょうが焼き。しょうがの風味と玉ねぎの甘みが引き立ち、いつものしょうが焼きと少し違ったおいしさです。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    7 µg
    豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(すりおろしチ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(…
  • きほんの豚のしょうが焼き

    • 269 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口祐加
    料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。スタンダードな作り方なので料理初心者の方でも作りやすいですよ。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    177 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    177 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉(小麦粉でも…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…
  • 作り置きに 豚のしょうが焼き

    • 261 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口祐加
    料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。時間がある時に漬け込んで冷蔵または冷凍しておけば、解凍してあとは焼くだけです。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ…
  • 酢でさっぱり おろし玉ねぎの豚しょうが焼き

    • 262 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口祐加
    料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。玉ねぎをすりおろすことで甘みがぐんと増すしょうが焼きです。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ…
  • 豚肉とかぼちゃのカレー照り焼き

    • 260 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとスパイシーなカレー風味が相性抜群。豚肉は脂身をカットして脂質を抑えています。食べやすい大きさに切っても◎
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    217 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    217 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉、かぼちゃ(…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…
  • 豚肉の西京漬け

    • 175 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉を一晩漬け込んで作る自家製の西京漬けです。硬くなりがちな豚肉も、漬け込むことで柔らかく仕上がります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、青じそ(あれば)、サラ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、青じそ(あ…
  • 豆苗の豚肉巻き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たっぷりの豆苗を豚肉で巻いて、レンジで仕上げるお手軽レシピです。豆苗は加熱するとカサが減って、ペロリと食べられますよ◎
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    141 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    141 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    63 µg
    豚ロース薄切り肉、豆苗、塩、こしょう、A、白ごま…
    材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、塩、こしょう…