筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 ： 524 品
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土佐酢で味わう水炊き
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.1 g脂質4.8 g炭水化物18.9 g糖質15.4 g食物繊維3.5 gコレステロール59 mgカリウム725 mgカルシウム118 mgリン276 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.4 µgビタミンC24 mg葉酸107 µg水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな）の切り身（…材料： 水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな…-
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小松菜と豚肉のクリーム煮
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸112 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸112 µg豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…材料： 豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…-
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簡単！包丁いらずのあっさり鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.2 g
だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉（しゃぶしゃぶ用…材料： 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉（し…-
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かつおのごま衣揚げ
- 366 kcal
- 食塩 0.7 g
鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。エネルギー366 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.7 g脂質22.9 g炭水化物13.8 g糖質10.9 g食物繊維2.9 gコレステロール104 mgカリウム486 mgカルシウム260 mgリン375 mg鉄3.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB126.9 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー366 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.7 g脂質22.9 g炭水化物13.8 g糖質10.9 g食物繊維2.9 gコレステロール104 mgカリウム486 mgカルシウム260 mgリン375 mg鉄3.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB126.9 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgかつお、Ａしょうゆ、Ａみりん、Ａしょうがの絞り汁…材料： かつお、Ａしょうゆ、Ａみりん、Ａしょ…-
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さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質13.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール67 mgカリウム431 mgカルシウム270 mgリン200 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質13.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール67 mgカリウム431 mgカルシウム270 mgリン200 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µgさば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、カットわかめ…材料： さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…-
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フライパンで 鶏肉と白菜のみぞれ煮
- 254 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げと鶏肉の組み合わせで食べごたえ満点です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎。エネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム245 mgリン283 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸97 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質14.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム617 mgカルシウム245 mgリン283 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸97 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮
- 153 kcal
- 食塩 1.3 g
３種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.5 g脂質10.2 g炭水化物8.0 g糖質5.3 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム385 mgカルシウム221 mgリン165 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸78 µg厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…材料： 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料： 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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小松菜とイカの炒めもの
- 98 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けが食材にぴったりの１品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。エネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µg小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…材料： 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…-
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