オクラレシピ全143品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 33 品

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鯛の塩麹焼
120 kcal

食塩 0.6 g
武田の健康レシピ

焼き目をしっかり付けることにより、香ばしい風味がアクセントに。塩麹の力でふっくらおいしくいただけます。

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

41 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

19 mg

リン

158 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

41 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

19 mg

リン

158 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

20 µg
鯛(切身)、塩麹、オクラ、かぼちゃ

材料：鯛(切身)、塩麹、オクラ、かぼちゃ

高血圧

簡単・手軽

旬の食材

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エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

41 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

19 mg

リン

158 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

120 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

13.2 g

脂質

5.8 g

炭水化物

6.1 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

41 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

19 mg

リン

158 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

20 µg
鶏手羽先お酢でホロホロ煮
159 kcal

食塩 1.3 g
☆ゆるふわ☆

味が染みた大根と、ほろほろとやわらかくなったお肉が絶品です。お酢と一緒に煮込むことで、コクが出てさっぱりとした味わいに。

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

72 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

43 mg

リン

116 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

72 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

43 mg

リン

116 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

44 µg
鶏手羽先（１人２本）、大根、オクラ、A、しょう…

材料：鶏手羽先（１人２本）、大根、オクラ…

糖尿病

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エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

72 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

43 mg

リン

116 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

159 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

11.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

72 mg

カリウム

294 mg

カルシウム

43 mg

リン

116 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

44 µg
えのきとねぎの豚肉巻き
215 kcal

食塩 0.8 g
ぎまーる

巻いて焼くだけ、簡単レシピです。照り焼きソースがからんだ肉巻きは、ご飯のおかずでもお弁当でも主役になれる一品です。

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg
豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきたけ、オクラ、…

材料：豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきた…

糖尿病

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エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

19.7 g

脂質

11.8 g

炭水化物

9.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

49 mg

カリウム

626 mg

カルシウム

55 mg

リン

248 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

98 µg