レシピ数 : 84 品
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海老のトマトクリームシチュー
- 132 kcal
- 食塩 1.1 g
トマトクリームの鮮やかな色味、クミンの風味が食欲をそそります。まろやかでコクのあるスープです。エネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.5 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム533 mgカルシウム129 mgリン226 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.5 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム533 mgカルシウム129 mgリン226 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgえび、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブ油、塩、こ…材料: えび、玉ねぎ、マッシュルーム、オリー…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…-
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圧力鍋で作るいわしのトマト煮込み
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
いわしはタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、さらにカルシウムの吸収率を約20倍に高めてくれるビタミンDが豊富です。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.1 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム74 mgリン239 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.1 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム74 mgリン239 mg鉄2.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgいわし(1尾150g)、トマト水煮(カット)、玉…材料: いわし(1尾150g)、トマト水煮(…-
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いわしつみれと大豆のトマト煮
- 200 kcal
- 食塩 0.6 g
節分の煎り大豆をつかったレシピ。トマトの甘みと酸味で塩分を控えてもおいしく頂けます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質8.5 g炭水化物18.3 g糖質12.9 g食物繊維5.4 gコレステロール28 mgカリウム741 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.2 µgビタミンB127.2 µgビタミンC58 mg葉酸121 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質8.5 g炭水化物18.3 g糖質12.9 g食物繊維5.4 gコレステロール28 mgカリウム741 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.2 µgビタミンB127.2 µgビタミンC58 mg葉酸121 µgAいわしすり身、A生姜(すりおろし)、A味噌、A…材料: Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)…-
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牛肉の赤ワイン煮
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…-
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豆腐入りロールキャベツ
- 200 kcal
- 食塩 1.5 g
高脂質になりやすい挽肉料理は、脂身の少ないモモの挽肉を使用したり、肉の一部を豆腐に置き換えてヘルシーに。エネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物17.6 g糖質14.1 g食物繊維3.5 gコレステロール89 mgカリウム625 mgカルシウム83 mgリン204 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸96 µgキャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひき肉、豚赤身…材料: キャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひ…-
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鶏もも肉とれんこんのカレートマト煮込み
- 219 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏もも肉の皮を外してカロリーが半分に。また、大きめに切った蓮根のシャキシャキ感が食べ応えをUPします!エネルギー219 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.5 g脂質7.2 g炭水化物20.8 g糖質17.0 g食物繊維3.8 gコレステロール60 mgカリウム865 mgカルシウム41 mgリン263 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸46 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.5 g脂質7.2 g炭水化物20.8 g糖質17.0 g食物繊維3.8 gコレステロール60 mgカリウム865 mgカルシウム41 mgリン263 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮なし)、れんこん、玉ねぎ、にんじん、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、玉ねぎ…-
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スペイン料理 マグロのバスク風煮込み
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
鮪はDHA・EPAの他、ビタミンやミネラル類が豊富。ビタミンEは強い抗酸化作用をもち、DHA・EPAを酸化から守りますエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物12.1 g糖質7.3 g食物繊維4.8 gコレステロール21 mgカリウム541 mgカルシウム12 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸33 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物12.1 g糖質7.3 g食物繊維4.8 gコレステロール21 mgカリウム541 mgカルシウム12 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸33 µgまぐろ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、じゃが…材料: まぐろ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(…-
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チキンのトマトクリームシチュー
- 207 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいもに代えて里芋をつかったシチュー。里芋のねっとりとした食感が◎ 鍋ひとつで作れるので手軽です。エネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.3 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム826 mgカルシウム99 mgリン236 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸46 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.3 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム826 mgカルシウム99 mgリン236 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮なし)、里いも(冷凍でも可)、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、里いも(冷凍でも…-
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ちょっとイタリアン鶏モモ肉のトマト煮込み
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
皮なしの鶏もも肉を使うことで脂質をカット。鶏肉の表面をこんがりと焼いてから煮込むことで、うま味が引き立ちます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.3 g炭水化物10.9 g糖質8.6 g食物繊維2.3 gコレステロール70 mgカリウム599 mgカルシウム21 mgリン220 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.3 g炭水化物10.9 g糖質8.6 g食物繊維2.3 gコレステロール70 mgカリウム599 mgカルシウム21 mgリン220 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸38 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、マッシ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…-
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