レシピ数 : 912 品
  • きのこたっぷり簡単ストロガノフ

    • 297 kcal
    • 食塩 1.6 g
    武蔵裕子
    サワークリームの代わりにヨーグルトで作る簡単でおいしいストロガノフ。コツは玉ねぎときのこをバターでよく炒めることです。
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    297 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    21.7 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    196 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    牛切り落とし肉、塩、こしょう、玉ねぎ、まいたけ、…
    材料: 牛切り落とし肉、塩、こしょう、玉ねぎ…
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • 韓国風豆腐ステーキ

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    144 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    144 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、ごま油、A、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、…
  • 冷凍いかとキャベツのとんぺい焼き風

    • 229 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    冷凍いかとせん切りキャベツを使ったとんぺい焼き風です。冷凍いかでも海鮮のうま味十分。キャベツがたくさん食べられます◎
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    445 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    342 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    445 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    342 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    101 µg
    冷凍いか、キャベツ(せん切り)、卵(Mサイズ)、…
    材料: 冷凍いか、キャベツ(せん切り)、卵(…
  • 鶏肉のアップルジンジャーソース

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    りんごの爽やかな甘みに、ピリッと効かせたしょうがとしょうゆの風味を合わせた一品。鶏肉は皮目をパリッと焼き上げましょう◎
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、りんご(皮付き…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、り…
  • 豆苗と豚ひき肉の焼き春巻き

    • 268 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    たっぷりの豆苗でボリューム満点の春巻き。具は炒めず、味をつけたら包むだけなので時短にも。たれなしでも味わい十分です◎
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    24.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    24.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    61 µg
    豚ひき肉、豆苗、春巻きの皮(3枚/人)、ごま油、…
    材料: 豚ひき肉、豆苗、春巻きの皮(3枚/人…
  • 大豆と豚肉の中華炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大豆の水煮を使えば、豆料理も手軽に作れます。豚肉とブロッコリーをプラスして、食べ応えも十分です◎
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    206 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    206 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    96 µg
    大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ごま油、A、オ…
    材料: 大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ご…
  • たらとごぼうのキムチ煮

    • 116 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白な味わいのたらを、炒めてさらにうま味を引き出したキムチで煮込みます。ごぼうは大きく切ることで食べ応えアップ。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    たら(切り身)、白菜キムチ、ごぼう、にら、ごま油…
    材料: たら(切り身)、白菜キムチ、ごぼう、…
  • 韓国風ぶり大根

    • 187 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番のぶり大根を韓国風にアレンジ。にんにくを効かせて、コチュジャンでピリ辛の味付けに仕上げました。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    116 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    116 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、大根、小ねぎ(小口切り)、A、し…
    材料: ぶり(切り身)、大根、小ねぎ(小口切…
  • 酢でさっぱり 肉じゃが

    • 293 kcal
    • 食塩 1.4 g
    武蔵裕子
    定番の肉じゃがに酢をプラスすることで甘辛い味付けに酸味が加わり、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サ…
    材料: 牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、…