レシピ数 : 178 品
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カブとしめじのペペロンチーノ風サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
とうがらしとにんにくの風味が相性抜群。かぶに塩を振って水けをきることで、味が薄まらず、かぶの美味しさがUPします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gカリウム249 mgカルシウム41 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸47 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gカリウム249 mgカルシウム41 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC19 mg葉酸47 µgかぶ、塩(かぶ用)、かぶの葉、しめじ、塩(しめじ…材料: かぶ、塩(かぶ用)、かぶの葉、しめじ…-
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春キャベツとスモークサーモンのマリネ
- 55 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単で、おもてなしにもおすすめ!キャベツは茹でてから切ることで、カリウムや水溶性ビタミンの流出を抑えることができます。エネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gカリウム224 mgカルシウム32 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール5 mgビタミンC24 mg葉酸52 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質3.0 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gカリウム224 mgカルシウム32 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール5 mgビタミンC24 mg葉酸52 µgカブ、塩、春キャベツ、スモークサーモン、塩麹、粒…材料: カブ、塩、春キャベツ、スモークサーモ…-
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海藻と新玉ねぎのサラダ 塩ドレッシング
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
海藻と新玉ねぎの食感が楽しい一品です。塩ドレッシングをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日にもおすすめです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質1.7 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gカリウム153 mgカルシウム50 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質1.7 g炭水化物5.8 g糖質3.8 g食物繊維2.0 gカリウム153 mgカルシウム50 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgきゅうり、新玉ねぎ、乾燥海藻ミックス、A、白ごま…材料: きゅうり、新玉ねぎ、乾燥海藻ミックス…-
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野菜のオーブン焼き
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜は焼くと水分が蒸発するため、うま味が凝縮。油をかけて脂溶性ビタミンの吸収率もアップします。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物11.9 g糖質7.8 g食物繊維4.1 gカリウム283 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質3.2 g炭水化物11.9 g糖質7.8 g食物繊維4.1 gカリウム283 mgカルシウム17 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸29 µg新じゃがいも(小さいもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: 新じゃがいも(小さいもの)、玉ねぎ、…-
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ゴーヤとちくわの塩昆布レモン
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした食感が楽しく、旬の味が手軽に楽しめます。よく噛むので、食べ過ぎ防止にもおすすめです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.1 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gカリウム175 mgカルシウム31 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC39 mg葉酸39 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.1 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gカリウム175 mgカルシウム31 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール3 mgビタミンC39 mg葉酸39 µgゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、白炒りごま材料: ゴーヤー、ちくわ、塩昆布、レモン汁、…-
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ほっこり和惣菜 小松菜としめじの煮浸し
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
定番和食でほっこり。あと一品に迷ったときはこれ。きのこのうま味が美味しいレシピです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gカリウム424 mgカルシウム105 mgリン59 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸73 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gカリウム424 mgカルシウム105 mgリン59 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸73 µg小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆布)、酒、し…材料: 小松菜、しめじ、A、だし汁(かつお昆…-
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長芋ともずく酢のとろっとろサラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
切って和えるだけお手軽レシピ。手に少量の酢をつけて長いもをすりおろすと、かゆくなりづらいですよ。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物8.4 g糖質7.2 g食物繊維1.2 gカリウム220 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物8.4 g糖質7.2 g食物繊維1.2 gカリウム220 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µg長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり、青じそ、ぽ…材料: 長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり…-
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オレンジとトマトのフルーツサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.2 g
ビタミンCとリコピンがたっぷり。ビタミンCとリコピンは、脂質の酸化を抑制する強力な抗酸化作用をもっています。エネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質1.7 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gカリウム325 mgカルシウム24 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgオレンジ、フルーツトマト、キウイフルーツ、A、オ…材料: オレンジ、フルーツトマト、キウイフル…-
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春菊のおひたし 大根おろし和え
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
冬場が旬の野菜を2品使ったレシピ。食物繊維が豊富で食べ応え満点。柚子胡椒の味がアクセントになっていてとても爽やか!エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gカリウム432 mgカルシウム80 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸122 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gカリウム432 mgカルシウム80 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸122 µg春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A しょうゆ、A…材料: 春菊、大根、A ぽん酢しょうゆ、A …-
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はちみつレモンでセロリとリンゴのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
食感が楽しいお手軽レシピ。食材の風味を生かして、塩分は0.2g!カリウムも豊富で、塩分をとりすぎた日にお勧めの副菜です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質2.1 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gカリウム167 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質2.1 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gカリウム167 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸10 µgセロリ、りんご、Aはちみつ、Aレモン汁、A酢、A…材料: セロリ、りんご、Aはちみつ、Aレモン…-
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