レシピ数 : 1067 品
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水菜の梅おかか和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜は電子レンジで加熱しすることで、かさが減りたっぷりと食べられます。梅おかか味で後味もさっぱり。箸休めにぴったりです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム360 mgカルシウム149 mgリン57 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸99 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質1.9 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム360 mgカルシウム149 mgリン57 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸99 µg水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だし汁材料: 水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だ…-
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焼きナスのエスニック風サラダ
- 50 kcal
- 食塩 1.0 g
エスニック風ドレッシングが最高にウマい!ナスはもちろん茗荷や大葉とこんなに合うだなんて!このドレッシングは覚えなきゃ損!エネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物8.4 g糖質4.7 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム481 mgカルシウム126 mgリン78 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸104 µgエネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質1.6 g炭水化物8.4 g糖質4.7 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム481 mgカルシウム126 mgリン78 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸104 µg茄子(大きめ)、大葉、みょうが、水菜、しょうが、…材料: 茄子(大きめ)、大葉、みょうが、水菜…-
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ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム554 mgカルシウム135 mgリン96 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸160 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム554 mgカルシウム135 mgリン96 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸160 µgほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…材料: ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…-
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シンプルおつまみ 空豆のチーズ炒め
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.5 g脂質1.8 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム319 mgカルシウム42 mgリン172 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.5 g脂質1.8 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム319 mgカルシウム42 mgリン172 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸86 µg空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パルメザンチー…材料: 空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パ…-
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きのこと青菜のにんにくお浸し
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこのうま味と、にんにくの香りが食欲をそそる一品。食物繊維補給にもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸102 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸102 µgほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま油、(炒めダ…材料: ほうれん草、小松菜、しめじ、塩、ごま…-
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レンコンとツナと納豆のサラダ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維がしっかり摂れるサラダです。納豆をよく混ぜてれんこんと絡めることで食べ応えUP。食感も楽しめます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質3.4 g炭水化物14.6 g糖質10.8 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン140 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸65 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質3.4 g炭水化物14.6 g糖質10.8 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン140 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸65 µgれんこん、水菜、ツナ水煮缶、納豆、納豆のたれ、A…材料: れんこん、水菜、ツナ水煮缶、納豆、納…-
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ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gコレステロール26 mgカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC106 mg葉酸187 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.0 g脂質8.9 g炭水化物10.8 g糖質6.4 g食物繊維4.4 gコレステロール26 mgカリウム563 mgカルシウム52 mgリン142 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC106 mg葉酸187 µgブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、A醤油、A砂…材料: ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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あさりの酒蒸し
- 48 kcal
- 食塩 2.4 g
ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。エネルギー48 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム197 mgカルシウム50 mgリン65 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー48 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム197 mgカルシウム50 mgリン65 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgあさり(1人殻つき150g)、レタス、にんにく、…材料: あさり(1人殻つき150g)、レタス…-
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小松菜のナムル
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくの風味が小松菜によく合います。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物1.8 g糖質0.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム92 mgリン30 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物1.8 g糖質0.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム92 mgリン30 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸57 µg小松菜、A、すりおろしにんにく、炒りごま、しょう…材料: 小松菜、A、すりおろしにんにく、炒り…-
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