レシピ数 ： 1362 品
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レンコンとキノコのラザニア
- 193 kcal
- 食塩 0.8 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー193 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.3 g脂質12.4 g炭水化物15.1 g糖質11.5 g食物繊維3.6 gカリウム608 mgカルシウム96 mgリン245 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール20 mgビタミンC43 mg葉酸63 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.3 g脂質12.4 g炭水化物15.1 g糖質11.5 g食物繊維3.6 gカリウム608 mgカルシウム96 mgリン245 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール20 mgビタミンC43 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料： レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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筍とささみの含め煮
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
味の染みた筍としっとり柔らかに仕上げたささみが美味！筍には豊富なカリウムが含まれ、むくみ予防に効果的です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム451 mgカルシウム18 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール20 mgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質0.4 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム451 mgカルシウム18 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール20 mgビタミンC6 mg葉酸43 µgたけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉、いんげん、…材料： たけのこ(水煮)、鶏のささみ、片栗粉…-
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ゆで豚にツンとした辛子酢味噌をかけて
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉には疲労回復に効果的なビタミンＢ１が豊富。体内に溜まっていく疲労物質、乳酸を取り除いて夏バテにもとても有効です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.9 g食物繊維0.5 gカリウム176 mgカルシウム11 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.4 g脂質2.4 g炭水化物4.4 g糖質3.9 g食物繊維0.5 gカリウム176 mgカルシウム11 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC1 mg葉酸6 µg豚ももスライス（脂身無）、A赤味噌、A砂糖、Aみ…材料： 豚ももスライス（脂身無）、A赤味噌、…-
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ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール20 mgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール20 mgビタミンC30 mg葉酸34 µgゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…材料： ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…-
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きゅうりと長芋のもずく和え
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
市販のもずく酢を使った調味料いらずのお手軽レシピ。さっぱりとして、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gカリウム195 mgカルシウム34 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gカリウム195 mgカルシウム34 mgリン56 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸11 µgきゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せん切り生姜（…材料： きゅうり、長芋、もずく酢、しらす、せ…-
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柚子胡椒きかせた和風グリルトマト
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトに含まれる抗酸化力が強いリコピン。加熱をすることにより体内に吸収・蓄積されやすい形に変化するため吸収率がＵＰ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gカリウム380 mgカルシウム37 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC26 mg葉酸41 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gカリウム380 mgカルシウム37 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC26 mg葉酸41 µgトマト、ズッキーニ、しらす干し、穀物酢、柚子胡椒材料： トマト、ズッキーニ、しらす干し、穀物…-
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焼きパプリカとささみの塩レモンマリネ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
レモンとハーブの香りが爽やか、ビタミンカラーで食欲もUP。パプリカを焼いて、香ばしさをプラスした一品です。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gカリウム210 mgカルシウム5 mgリン81 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC67 mg葉酸30 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gカリウム210 mgカルシウム5 mgリン81 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC67 mg葉酸30 µg鶏ささ身、赤パプリカ、黄パプリカ、塩、レモン汁、…材料： 鶏ささ身、赤パプリカ、黄パプリカ、塩…-
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とろ～りあんの里芋のそぼろ煮
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
グリンピースに含まれるオレイン酸やリノール酸には動脈硬化を予防する働きがあります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gカリウム523 mgカルシウム12 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gカリウム523 mgカルシウム12 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸29 µg里芋、鶏ひき肉、乾しいたけ、グリンピース、しょう…材料： 里芋、鶏ひき肉、乾しいたけ、グリンピ…-
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大根菜とさんま缶で簡単ソテー
- 85 kcal
- 食塩 0.5 g
無駄になりがちな大根葉も、簡単調理でおいしく食べられます。さっと炒めることで香ばしさが増し、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質6.4 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gカリウム202 mgカルシウム172 mgリン97 mg鉄1.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.9 g脂質6.4 g炭水化物3.6 g糖質1.8 g食物繊維1.8 gカリウム202 mgカルシウム172 mgリン97 mg鉄1.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール20 mgビタミンC21 mg葉酸63 µg大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油、塩、白ごま材料： 大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油…-
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サツマイモのクリームチーズ和え
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
イモ類のビタミンＣは加熱調理でも壊れにくいため、ビタミンＣの良い供給源となりますエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.8 g食物繊維1.6 gカリウム355 mgカルシウム37 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC22 mg葉酸38 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.8 g食物繊維1.6 gカリウム355 mgカルシウム37 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール20 mgビタミンC22 mg葉酸38 µgさつま芋、トマト、きゅうり、塩、クリームチーズ、…材料： さつま芋、トマト、きゅうり、塩、クリ…-
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