レシピ数 ： 1526 品
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オクラと納豆の塩麹あえ
- 80 kcal
- 食塩 0.3 g
「ねばねばコンビ」でカンタン一品。納豆の粘りはポリグルタミン酸というアミノ酸の一種。高い保湿性が注目されている成分です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質3.3 g食物繊維4.1 gカリウム324 mgカルシウム64 mgリン87 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸81 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質3.3 g食物繊維4.1 gカリウム324 mgカルシウム64 mgリン87 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸81 µg納豆、オクラ、塩麹材料： 納豆、オクラ、塩麹-
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クレソンとくるみのサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.7 g
クレソンには幅広くビタミン、ミネラルが含まれ栄養価◎。抗酸化作用のあるビタミンは相乗効果が期待できます。エネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質11.4 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gカリウム292 mgカルシウム70 mgリン76 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC43 mg葉酸99 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質11.4 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gカリウム292 mgカルシウム70 mgリン76 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC43 mg葉酸99 µgクレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソルト、バルサ…材料： クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソ…-
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春の若竹煮
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
春の味覚筍は、歯ごたえが良く満足感を得られます。カリウム、食物繊維が豊富で、便通改善や腸を健康に保ちのに役立ちますエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物8.2 g糖質5.4 g食物繊維2.8 gカリウム404 mgカルシウム31 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸51 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質0.2 g炭水化物8.2 g糖質5.4 g食物繊維2.8 gカリウム404 mgカルシウム31 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸51 µgゆでたけのこ、スナップえんどう、生わかめ、だし汁…材料： ゆでたけのこ、スナップえんどう、生わ…-
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レタスと昆布のあっさり浅漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
食物繊維を含むレタス。塩分のある食材で調理することでかさカサが減り、栄養分をたっぷりと摂ることができます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gカリウム346 mgカルシウム38 mgリン20 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gカリウム346 mgカルシウム38 mgリン20 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸37 µgレタス、刻み昆布、穀物酢、砂糖材料： レタス、刻み昆布、穀物酢、砂糖-
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ピーマンとワカメのサッと煮
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
少ない調味料でもしっかりおいしい、簡単便利な副菜。ピーマンとわかめの食感がそれぞれ良い一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gカリウム130 mgカルシウム19 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC38 mg葉酸18 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gカリウム130 mgカルシウム19 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC38 mg葉酸18 µgピーマン、カットわかめ、サラダ油、A和風だしの素…材料： ピーマン、カットわかめ、サラダ油、A…-
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ズッキーニの酢味噌がけ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
ズッキーニのトロッとした歯ごたえがおいしい一品。ズッキーニはかぼちゃの仲間で、カロテン、ビタミンCが豊富な淡色野菜です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gカリウム239 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gカリウム239 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸28 µgズッキーニ、油、A味噌、A酢、A砂糖材料： ズッキーニ、油、A味噌、A酢、A砂糖-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料： じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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キャベツとひじきのマリネ
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gカリウム85 mgカルシウム18 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gカリウム85 mgカルシウム18 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸32 µgひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく（すりお…材料： ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にん…-
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さといものスパイシー炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物10.5 g糖質9.7 g食物繊維0.8 gカリウム86 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物10.5 g糖質9.7 g食物繊維0.8 gカリウム86 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸17 µgさといも煮、冷凍いんげん、にんにく（みじん切り）…材料： さといも煮、冷凍いんげん、にんにく（…-
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簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸100 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質3.8 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gカリウム435 mgカルシウム96 mgリン88 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸100 µg絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…材料： 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…-
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