レシピ数 : 107 品
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹の自然な甘味と旨味に、白だしを加えることで美味しさがさらにアップ。かぶは、寒い時期のほうが甘味が増します。エネルギー11 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgエネルギー11 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgかぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし、とうがらし…材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし…-
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蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう1品ほしいときも重宝します。エネルギー15 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.7 gカリウム110 mgエネルギー15 kcalたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.7 gカリウム110 mgレタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、Aごま油、白…材料: レタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、…-
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めかぶのだし入り三杯酢
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
めかぶのぬめり成分は、余分なナトリウムを排出し、コレステロールを低下させ動脈硬化の予防に働きます。エネルギー16 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.6 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.8 gカリウム60 mgエネルギー16 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.6 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.8 gカリウム60 mgめかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、白炒…材料: めかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ…-
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玉ねぎとメカブの和え物
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
めかぶと新玉ねぎと調味料を和えるだけでできるお手軽レシピ。食欲が無い時や後一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー19 kcalたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質2.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.1 gカリウム83 mgエネルギー19 kcalたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質2.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.1 gカリウム83 mg刻みめかぶ(味付けなし)、玉ねぎ、塩、麺つゆ(3…材料: 刻みめかぶ(味付けなし)、玉ねぎ、塩…-
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春キャベツと大根のさっぱりあえ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
加熱不要、シンプルな味付けのお手軽レシピ。葉がやわらかく、甘味のある春キャベツのおいしさを存分に生かした副菜です。エネルギー22 kcalたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物2.9 g糖質2.0 gコレステロール2 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.9 gカリウム124 mgエネルギー22 kcalたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物2.9 g糖質2.0 gコレステロール2 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.9 gカリウム124 mg春キャベツ、大根、塩、A、かつお節、白ごま、酢、…材料: 春キャベツ、大根、塩、A、かつお節、…-
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小松菜の和えもの
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
材料2品のお手軽レシピ。カルシウムやその吸収を高めるビタミンDも豊富です。また妊婦さんや貧血対策に欠かせない葉酸も豊富。エネルギー23 kcalたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 gコレステロール20 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム279 mgエネルギー23 kcalたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 gコレステロール20 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム279 mg小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま-
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簡単 スナップエンドウのお浸し
- 24 kcal
- 食塩 0.4 g
緑が鮮やかで、食感が楽しいスナップエンドウのお浸し!免疫を高めるビタミンCが豊富です。エネルギー24 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 gコレステロール1 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.3 gカリウム83 mgエネルギー24 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 gコレステロール1 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.3 gカリウム83 mgスナップエンドウ、塩、白だし、かつお節材料: スナップエンドウ、塩、白だし、かつお節-
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うどとグリーンアスパラのゴマ酢味噌
- 25 kcal
- 食塩 0.4 g
ほんのり苦味がおいしい春野菜うど。アスパラギン酸が豊富で、体内の新陳代謝を高めて疲労回復に効果的です。エネルギー25 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム151 mgエネルギー25 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物4.4 g糖質3.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム151 mgうど、アスパラガス、Aみそ、A砂糖、A酢、白すり…材料: うど、アスパラガス、Aみそ、A砂糖、…-
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農家のレシピ にらの塩昆布和え
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでたにらと塩昆布を和えるだけ。にらは水溶性ビタミンの流出を防ぐため、短時間でさっとゆでて、後からカットしましょう。エネルギー26 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物4.5 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.7 gカリウム466 mgエネルギー26 kcalたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物4.5 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.7 gカリウム466 mgにら、塩昆布、白ごま材料: にら、塩昆布、白ごま-
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胡瓜とナスとミョウガのおつまみサラダ
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
夏らしいさっぱりとした美味しさ。茄子ときゅうりはカリウムが豊富で、尿の排泄を促し、体温を下げる働きがあります。エネルギー27 kcalたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物2.2 g糖質1.3 gコレステロール10 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.9 gカリウム127 mgエネルギー27 kcalたんぱく質1.7 g脂質1.4 g炭水化物2.2 g糖質1.3 gコレステロール10 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.9 gカリウム127 mgきゅうり、ナス、ミョウガ、生姜、ジャコ、塩(塩も…材料: きゅうり、ナス、ミョウガ、生姜、ジャ…-
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