レシピ数 ： 188 品
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料： 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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里いものホットミルクサラダ
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール15 mgビタミンC39 mg葉酸78 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール15 mgビタミンC39 mg葉酸78 µg里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…材料： 里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だ…-
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スナップえんどうとささ身のごまあえ
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
甘みのあるスナップえんどうと鶏ささ身を組み合わせた、子どもも食べやすいごまあえです。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール24 mgビタミンC18 mg葉酸32 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール24 mgビタミンC18 mg葉酸32 µgスナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、A砂糖、Aし…材料： スナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、…-
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ごぼうとにんじんのマヨサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとにんじんの食感がよいサラダ。ごまの香りでマヨネーズにコクが加わります。エネルギー95 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質5.1 g食物繊維2.8 gカリウム203 mgカルシウム36 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール15 mgビタミンC5 mg葉酸32 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質5.1 g食物繊維2.8 gカリウム203 mgカルシウム36 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール15 mgビタミンC5 mg葉酸32 µgごぼう、にんじん、ロースハム、A、マヨネーズ、酢…材料： ごぼう、にんじん、ロースハム、A、マ…-
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シンプルなきんぴらごぼう
- 94 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多く血糖を安定させます。ごまは煎ってすりごまや切りごまにすると消化・吸収がよくなり、糖質代謝も助けます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物15.2 g糖質10.8 g食物繊維4.4 gカリウム309 mgカルシウム50 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物15.2 g糖質10.8 g食物繊維4.4 gカリウム309 mgカルシウム50 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、白ごま、A、…材料： ごぼう、にんじん、サラダ油、ごま油、…-
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ほくほく野菜のマスタードオーブン焼き
- 94 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶは消化酵素のアミラーゼが含まれるため、消化吸収を助けたり、整腸作用に優れた食材です。エネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.0 g炭水化物13.0 g糖質10.0 g食物繊維3.0 gカリウム600 mgカルシウム30 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.0 g炭水化物13.0 g糖質10.0 g食物繊維3.0 gカリウム600 mgカルシウム30 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgかぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリーブ油、白ワイ…材料： かぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリー…-
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きゅうりとミニトマトのツナごまあえ
- 94 kcal
- 食塩 0.1 g
ツナのうまみやごまの風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある一品。きゅうりに味を絡みやすくする下ごしらえもポイント。エネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gカリウム219 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質3.5 g食物繊維1.3 gカリウム219 mgカルシウム51 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール5 mgビタミンC15 mg葉酸26 µgきゅうり、ミニトマト、A、ツナ油漬（固形量）、白…材料： きゅうり、ミニトマト、A、ツナ油漬（…-
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春野菜のバンバンジー風サラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
うどのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。鶏むね肉を使い、脂質をカットしました。電子レンジで簡単に作れます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gカリウム358 mgカルシウム63 mgリン128 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール29 mgビタミンC22 mg葉酸56 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.9 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gカリウム358 mgカルシウム63 mgリン128 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール29 mgビタミンC22 mg葉酸56 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、砂糖、春キャベツ、水菜、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、砂糖、春キャ…-
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そら豆と菜の花とささ身のクリームチーズあえ
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
空豆は消化液分泌を促すビタミンB1、粘膜をつくるビタミンB2、血行を促進するナイアシンなどビタミンB群を多く含みます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質4.2 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gカリウム256 mgカルシウム80 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール20 mgビタミンC30 mg葉酸96 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質4.2 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gカリウム256 mgカルシウム80 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール20 mgビタミンC30 mg葉酸96 µg鶏ささ身、菜の花、そらまめ、下味、酒、塩、片栗粉…材料： 鶏ささ身、菜の花、そらまめ、下味、酒…-
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母直伝 たたきごぼう
- 91 kcal
- 食塩 0.5 g
ごまの風味がよく合うたたきごぼうです。噛みごたえがあり、ご飯にも合う味付けです。おせち料理にもおすすめです。エネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質4.4 g炭水化物11.8 g糖質7.9 g食物繊維3.9 gカリウム205 mgカルシウム120 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質4.4 g炭水化物11.8 g糖質7.9 g食物繊維3.9 gカリウム205 mgカルシウム120 mgリン81 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸47 µgごぼう、A、白すりごま、白ごま、しょうゆ、酢、み…材料： ごぼう、A、白すりごま、白ごま、しょ…-
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