レシピ数 ： 249 品
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白菜とベーコンのオイル蒸し
- 284 kcal
- 食塩 2.2 g
材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。エネルギー284 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質7.0 g脂質24.9 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gカリウム799 mgカルシウム141 mgリン187 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール16 mgビタミンC73 mg葉酸200 µgエネルギー284 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質7.0 g脂質24.9 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gカリウム799 mgカルシウム141 mgリン187 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール16 mgビタミンC73 mg葉酸200 µg白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…-
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カリフラワーのグラタン
- 196 kcal
- 食塩 1.4 g
ビタミンKが多いカリフラワーとカルシウムが多いチーズを組み合わせた、骨の健康に役立つ一品です。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー196 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.6 g脂質14.9 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gカリウム587 mgカルシウム115 mgリン240 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC112 mg葉酸121 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.6 g脂質14.9 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gカリウム587 mgカルシウム115 mgリン240 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC112 mg葉酸121 µgカリフラワー、ベーコン、塩、コショウ、シュレッド…材料： カリフラワー、ベーコン、塩、コショウ…-
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揚げいんげんのごまあえ
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質14.5 g炭水化物10.7 g糖質6.6 g食物繊維4.1 gカリウム318 mgカルシウム203 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質14.5 g炭水化物10.7 g糖質6.6 g食物繊維4.1 gカリウム318 mgカルシウム203 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸67 µgいんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A （和え衣）、…材料： いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料： じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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しゃきしゃきれんこんサラダ
- 163 kcal
- 食塩 0.6 g
しゃきしゃきの食感がおいしいサラダエネルギー163 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質13.0 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gカリウム313 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸23 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質13.0 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gカリウム313 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸23 µg蓮根（2ｍｍ程度にいちょう切り）、人参(千切り)…材料： 蓮根（2ｍｍ程度にいちょう切り）、人…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール21 mgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール21 mgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料： 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール30 mgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール30 mgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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厚揚げの味噌チーズ焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.6 g
チーズとみその香ばしさが食欲をそそるお手軽レシピ。お酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.2 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gカリウム113 mgカルシウム208 mgリン149 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール4 mgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.2 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gカリウム113 mgカルシウム208 mgリン149 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール4 mgビタミンC3 mg葉酸20 µg厚揚げ、すだち、小ねぎ、ごま油、ピザ用チーズ、A…材料： 厚揚げ、すだち、小ねぎ、ごま油、ピザ…-
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厚揚げと白菜の炒め煮
- 133 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げを使ったボリューム副菜。作り置き常備菜としてもおすすめです。エネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸40 µg厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁（かつお）、し…材料： 厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁（…-
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ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…材料： 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…-
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