レシピ数 ： 183 品
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 188 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物28.9 g糖質24.6 g食物繊維4.3 gカリウム841 mgカルシウム64 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物28.9 g糖質24.6 g食物繊維4.3 gカリウム841 mgカルシウム64 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料： 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質13.9 g炭水化物30.2 g糖質18.9 g食物繊維11.3 gカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料： じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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里芋のとろ～りあんかけ
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃがいもと比べると、食物繊維が多く、ヘルシーな里芋。だしの風味と鶏肉のうま味たっぷりのあんが、里芋にからみ絶品です。エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質13.8 g食物繊維2.4 gカリウム708 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール16 mgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質13.8 g食物繊維2.4 gカリウム708 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール16 mgビタミンC10 mg葉酸38 µg里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょうが、小ねぎ…材料： 里芋、鶏挽肉、水、白だし、おろししょ…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール30 mgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール30 mgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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里いものホットミルクサラダ
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール15 mgビタミンC39 mg葉酸78 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール15 mgビタミンC39 mg葉酸78 µg里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…材料： 里いも（正味）、牛乳、カニカマ、白だ…-
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ほくほく野菜のマスタードオーブン焼き
- 94 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶは消化酵素のアミラーゼが含まれるため、消化吸収を助けたり、整腸作用に優れた食材です。エネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.0 g炭水化物13.0 g糖質10.0 g食物繊維3.0 gカリウム600 mgカルシウム30 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質4.0 g炭水化物13.0 g糖質10.0 g食物繊維3.0 gカリウム600 mgカルシウム30 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC16 mg葉酸61 µgかぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリーブ油、白ワイ…材料： かぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリー…-
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里芋のネギ味噌あえ
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
里芋に含まれる豊富な水溶性食物繊維は、腸内環境を整えてくれる働きが。おつまみにもピッタリなねぎみそ味。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物15.7 g糖質13.2 g食物繊維2.5 gカリウム556 mgカルシウム39 mgリン68 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物15.7 g糖質13.2 g食物繊維2.5 gカリウム556 mgカルシウム39 mgリン68 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸34 µg里芋 、ネギ味噌、A長ネギ(みじん切り)、A味噌…材料： 里芋 、ネギ味噌、A長ネギ(みじん切…-
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レンジで簡単 かぶら蒸し
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジを使う簡単なかぶら蒸し。やわらかいかぶでタラを包み込み、あんをかけていただきます。胃腸にもやさしい。エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gカリウム548 mgカルシウム45 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC28 mg葉酸70 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gカリウム548 mgカルシウム45 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール12 mgビタミンC28 mg葉酸70 µgかぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…材料： かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、…-
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ひじきと小松菜とにんじんの炒め物
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
小松菜とにんじんを加えて野菜も摂れるひじきの炒めもの。砂糖を使わないのでひじき煮に比べて糖質が控えめです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質3.5 g食物繊維3.8 gカリウム544 mgカルシウム120 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質4.8 g炭水化物7.3 g糖質3.5 g食物繊維3.8 gカリウム544 mgカルシウム120 mgリン36 mg鉄1.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸45 µgひじき（乾）、小松菜、にんじん、ごま油、白ごま、…材料： ひじき（乾）、小松菜、にんじん、ごま…-
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里芋とわかめの中華和え
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
桜海老の香ばしい風味がアクセント！里芋とわかめで食物繊維が多く含まれ、腸内環境を整えます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gカリウム530 mgカルシウム53 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール11 mgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.4 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gカリウム530 mgカルシウム53 mgリン67 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール11 mgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、乾燥わかめ、さくらえび(乾燥)、白ねぎ、ご…材料： 里芋、乾燥わかめ、さくらえび(乾燥)…-
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